Кукуруза в кулинарии
Самыми главными на кукурузной кухне неоспоримо являются жители Мексики. Они еще с давних времен пекут вкуснейшие лепешки тортильяс. Эти тонкие питы являются основой для многих блюд Мексики,...
Пенее алла
Очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Сочетание сливок и томатов нетипично для традиционной итальянской кухни, потому что кислота томатов обычно «сворачивает» сливки. Експерементируйте...
В какой комнате какой цветок лучше выращивать?
Цветы на кухне Для кухни очень подходят травы и специи, такие как базилик, мята, тимьян, шалфей, орегано, петрушка. Они пахнут свежо и приятно для здоровья и вкусных блюд. Кроме того, вы всегда...
Как использовать такие травы как : тимьян, анис, тмин, фенхель, майоран, кропива, мелиссу и лаванду?
Посадите тимьян рядом с капустой, поскольку он отпугивает капустную гусеницу. На кухне используйте его с рыбой, вареным картофелем и зелеными овощами. Анис в саду способствует прорастанию и росту...
Непентес - комахоїдна рослина! Як приваблює та ловить жертв?
Сім'я: Nepenthaceae. Поширення: Тропічна Азія і Океанія. До роду Nepenthes відноситься більше ніж 70 видів ліан і чагарників сімейства Непенф. Вони населяють тропічні частини Азії (близько 20...
Урбеч из семян подсолнечника
Паста из семечек подсолнечника завораживает своим необыкновенным вкусом и запахом. Она нравится как взрослым, так и детям. Такая разновидность урбеча — прекрасная альтернатива ореховой пасте, так...
Интересное про перец
ПерецЭтот овощ известен всем. Этот вкусный овощ используется в кухнях многих стран. А сам он роддом из южных земель. Перец имеет множество видов и в основном его используют для изготовления...
Урбеч из арахиса
Как и предыдущие версии этого блюда, он готовится без соли и сахара. При желании кулинары могут добавлять немного мёда или какао бобов. Следует помнить, что арахисовое масло очень калорийно....
Эстрагон - пряность или лекарство?
Его используют как пряность и как лекарство Эстрагон выращивают для получения листьев и надземной части растения. Сухая надземная часть растения содержит от 0,3 до 0,6% эфирного масла.Эфирное...
Страви з кукурудзи
Більшість відомих страв на основі кукурудзи поширилися по світу з Мексики. Наприклад, таке блюдо як тамалес, яке готується на основі кукурудзяної муки, служило частуванням для конкістадорів.Не...
Рослини, які приваблюють корисних і відлякують шкідливих комах
Багато видів рослин, крім того, що слугують їжею та ліками, можуть бути нашими помічниками в повсякденному житті. Залежно від того, хочемо ми відлякувати шкідливих комах чи приваблювати корисних,...
Узбекский плов
Плов – это традиционное блюдо среднеазиатской (кавказской) кухни, которое в нашей стране очень ценят и любят. У каждой хозяйки есть свой особый рецепт вкусного сытного плова, который она с...