Широкий спектр застосування гіркого апельсину!
Гіркий апельсин здавна використовували як їжу, пряність у кулінарії (завдяки характерному запаху та смаку) та як ліки в народній медицині. Сьогодні його використовують у харчовій, фармацевтичній...
Яблучний оцет - цілющій засіб з давніх часів
Одне яблуко на день тримає лікаря подалі - це старе англійське прислів’я. У нас яблуко також цінується як фрукт, який запобігає хворобам і покращує імунітет. У плодах яблука містяться фруктові...
Оригинальная закуска из вяленых слив с чесноком
Осень – пора сбора слив. Самое время делать заготовки на зиму. Закуска с насыщенным кисло-сладким вкусом и пряным ароматом чеснока и острого перца, удачно сочетающаяся с мясными блюдами, –...
Хризантеми — це символ щастя у країнах Далекого Сходу
Хризантеми — це символ щастя у країнах Далекого Сходу і цінна лікарська рослина. Їх батьківщина — Китай. У 8 ст. їх завезли до Японії, а в Європі вони з’явилися в 17 ст. і мали переважно жовтий...
Найбільш популярні сорти червоної цибулі для свіжого споживання
Червона цибуля відрізняється своєю здатністю до тривалого зберігання, однак виділяють ще сорти, які спеціально вирощують для вживання в свіжому вигляді, серед яких:• Кармен. Часто використовується...
Рецепт батончика з інжиром та шоколадом
Батончик з інжиром і шоколадом. Смачний і солодкий батончик ви зможете з легкістю зробити своїми руками. Для такого батончика нам потрібно: Сушений інжир - 150 грамів; Вода (очищена) - 125...
Картопля в соєвому соусі, запечена в духовці
Необхідні інгредієнти • картопля - 800 г • соєвий соус - 4 ст.л. • олія рослинна - 5 ст.л. • подрібнений часник - 1 ст.л. • горіх мускатний мелений - 0,5 ч.л. • перець чорний мелений - 0,5...
Як зробити гарну скоринку хліба
Молоді господині прагнучи створити кулінарний шедевр, часто не знають як надати фінальні нотки страві, будь-то доречний декор, або правильна колеровка скоринки. Про останню і мова. Красива рум'яна...
Рецепт сирників з ріккотою
Сирники з риккотой і бананом. Дуже смачний і ситний сніданок. Для цього сніданку нам знадобитися: Ріккота - півкілограма; Борошно - 2 столових ложки; Цукор - 3 столові ложки; Курячий жовток - 1...
Рецепт сніданку Бенедикт з лососем і авокадо.
Бенедикт з лососем і авокадо. Для рецепта нам знадобитися: Булочка - 1 штука; Рукола - 1 пучок; Авокадо - 1/2; Курячі яйця - 2 штуки; Вершкове масло - 40 грамів; Червона риба (сьомга або лосось) -...
Брускетта с авокадо та креветками
Брускета з авокадо і креветками. Смачно корисно і ситно! Нам знадобитися: 1. Королівська креветка - 6 штук; 2. Третина авокадо; 3. Спеції (сухий часник, перець, сіль, солодка паприка); 4. Оливкова...
Як збирають батат? Як використовувати батат?
Солодку картоплю збирають, коли більша частина коренів досягає понад 150 грамів. Зазвичай це відбувається через 100-130 днів після посадки. Зібрати врожай потрібно до заморозків. Ознакою...