Баклажари. Поради від кухарів.
Багато хто любить баклажани, але не вміють правильно їх готувати. Для того, щоб ваші баклажани вийшли ідеальними дотримуйиксь наступних правил: 1. Не варто чистить баклажани, якщо ви хочете щоб...
Распространение маков
Комментарий от Екатерины Мазур:"Не прихотливые растение, приживаются везде."
Хрен. Народная медицина.
Екатерина Школьная поделилась советом: Листья хрена очень помогают при лечении суставов. Лист хрена ошпарить кипятком и сделать компрессора на больной сустав.Желательно на ночь.
Сорт озимого часнику Добриня
Сорт часнику Добриня відрізняється великими цибулинами з зубчиками білого кольору, яких в цибулині може знаходиться до 15 штук. Добриня має хорошу морозостійкість і після збору здатний зберігатися...
Сушіння баклажанів
Чи не найвідомішим способом збереження баклажанів є їх засушування. Однак, досить багато кухарів говорять, що смак страв, в які додані засушені баклажани значно поступається тим, в яких...
Популярні страви з додаванням цибулі-порею
Лук-порей активно використовується при приготуванні страв багатьма шеф-кухарями світу, і не дарма, адже овоч надає страві вишуканого ніжно-пікантного смаку. Існує топ страв з додаванням...
Кукурудзяна мука
Кукурудзяне борошно активно використовується кухарями всього світу, так як на його основі виходять дуже смачні хліба, оладки, коржі і пиріжки.У Китаї і деяких країнах Південно-Східної Азії борошно...
З яких кабачків не варто очищати шкірку при приготуванні
Якщо кабачок перезрілий, то у нього утворюється товста і несмачна шкірка, яку обов'язково слід прибирати при приготуванні їжі. Однак, якщо ви хочете приготувати фаршировані кабачки, тоді вам...
Дуже смачні страви Греції
Найпопулярніші страви Греції. 1. «Клефтико» назва цієї страви у перекладі звучатиме як крадене м'ясо. Навіть якщо ви приготуєте цю страву у себе вдома, вона все одно не буде такою, як має...
Хто вигадав метод приготування продуктів су-вид?
Одного разу біохімік Бруно Гуссен отримав замовлення на розробку методу використання дешевого м'яса. Зазвичай дешеве м'ясо саме по собі не дуже соковите, а після готування часто стає твердим і...
В Киеве высадили «Звездный лес»
В рамках проекта «Озеленение планеты», 17 апреля 2021, в Дарницком районе состоялась высадка «Звездного леса» с участием украинских звезд и общественных деятелей: лидера группы С.К.А.Й. Олега...
Шпинат - корисна зелена їжа, яка має антиоксидантну дію
Не варто довго описувати улюблений овоч моряка Папая, який додає тим, хто його їсть, геркулесову силу. Триває сезон шпинату, який, безсумнівно, порадує багатьох з вас, особливо якщо він є у вашому...