Происхождение урбеча
Впервые этот замечательный продукт появился в Дагестане, о чём упоминается в книгах XVII-XVIII столетий. В древности пастухи, уходившие надолго в горы со своими стадами, не могли уносить много...
Вкус и внешний вид урбеча
Этот продукт ценят не только приверженцы вегетарианства или здорового образа жизни, но и те, кто хоть раз в жизни его попробовал. В рецепте урбеча нет ничего нового, это старинное традиционное...
Происхождение гвоздики
Впервые гвоздика была замечена на Ближнем Востоке. Считается, что название цветка берет свое начало от слова "корона", в честь цветов, которые использовали на торжествах в Греции. А вот в Древнем...
Происхождение слова Тюльпан
Есть версия, что название цветка тюльпан произошло от турецкого "turbent", что значит тюрбан - головной убор, который носили мужчины в Оттаманской империи в 16 столетии из-за сходства цветка с...
Циссус: происхождение, описание
Род Cissus насчитывает около 350 видов растений, относящихся к семейству Vitaceae. Название происходит от греческого "кисос" - плющ. На Шри-Ланке (Тамил-Илам) он называется Пирандай. В 1980 году...
Урбеч из арахиса
Как и предыдущие версии этого блюда, он готовится без соли и сахара. При желании кулинары могут добавлять немного мёда или какао бобов. Следует помнить, что арахисовое масло очень калорийно....
Шпинат, происхождение и применение!
Шпинат огородный (Spinacia oleracea) - травянистое растение семейства маревых, который можно высевать осенью для осеннего, зимнего и весеннего потребления. Шпинат, посаженный осенью, сочнее чем...
Мульча природного происхождения!
Лиственная мульча является хорошим способом защиты почвы, но следите за листьями грецкого ореха и дуба, которые содержат ядовитые вещества, или листья платановых и подобных деревьев, поскольку они...
Урбеч из кунжута
Это блюдо — отличный источник питательных веществ и пищевых волокон, в других восточных странах его называют тахини. Используется как добавка к различным соусам и заправкам, а также для придания...
Урбеч из тыквенных семечек
Паста из семян тыквы имеет прекрасный вкус и хорошо подходит в качестве добавки к сладким и солёным блюдам. Она идеальна в качестве полезного перекуса между основными приёмами еды. Эта смесь...
История происхождения капусты краснокочанной
В наши дни существуют письменные доказательства, которые указывают, что капусту выращивали древние люди на территории Средиземноморья еще около 4500 тысяч лет тому назад. В одном из мифов...
Кумато - черный помидор! Характеристика и происхождение!
Томат - вид растения, плоды которого радуют своей формой, цветом и вкусом. Черный помидор Кумато становится все более популярным среди производителей и потребителей. Кумато - не ГМО помидор. Это...