Творожный сыр, не хуже Almette
Вообще все легко и быстро, а главное очень вкусно. Да и рецептом можно не ограничиваться, и добавлять различные травки-добавки. Смысл добавки по вкусу. Люблю с чесночком и зеленью (то что у нас...
Шоколадно-творожный пирог
Начинка Творог – 350 г Сахар – 70-100 гр Ванильный сахар – 20 г Яйца – 3 шт. Сметана – 70 гр рахмал кукурузный – 20-40 гр (если начинка жидкая, добавьте больше, если достаточно густая, меньше) 1....
Ягодная творожная паска
Творог 500 гЗамороженные ягоды (вишня, клубника) 200 гСливочное масло комнатной температуры 50 гСливки 33-35% 100 млЯйцо 1 штСахар 80 г Розовый пищевой краситель (по желанию)Приготовление:Сначала...
Творожная Пасха "три шоколада"
Получается необычно вкусная пасха.Сейчас очень популярно объединение классической рецептуры и модной кулинарии.Как например, если в творог добавить разный шоколад и получится очень красивая...
Рецепт творожной брускетты
Творожная брускетта. Для этого брускетта нам понадобиться: Творог 5% - 100 грамм; Сливки 10% - 20 грамм;Чеснок - 1 зубчик; Петрушка, кинза, укроп - по вкусу; Соль, перец - по вкусу; Хлеб...
Правильная творожная начинка
Творожные начинки всегда не простая задача, чтоб начинка не вытекала, не створаживалась, не комковалась и оставалась эстетичной нужно знать несколько секретов. Творог или рикотту нужно перетереть...
Секреты приготовления творожной запеканки
Для того, чтоб приготовить вкуснейшую запеканку нужно знать пару секретов: - Качество творога является главным фактором, который влияет на вкус запеканки. Он не должен быть кислым или старым....
Сыр по технологии сыра Dry Jack
Вкус сыра не ограничивается такими простыми понятиями, как сладкий, соленый, кислый, горький. Дегустируя сыр можно почувствовать его пикантность и остроту, крепость и ароматность, утончённость и...
День сыра
Если еще десять лет назад в среднем украинцы съедали по 2-3 кг сыра в год, то сейчас эта цифра достигла 5 кг. Нам, конечно, далеко до американцев, которые в среднем съедают по 14 кг сыра, и...
Сырный хлеб
Ингредиенты:Сливочное масло - 30 гМолоко - 200 гЯйца - 2 шт.Сыр - 100 гМука - 150 гСоль - 1/3 ч.л.Разрыхлитель - 10 г
Тост с рыбой и сыром!
Вкусные тосты с сыром. Для таких тостов нам понадобиться: Консервированная рыба( на ваш вкус); Йогурт - 1 столовая ложка; Петрушка и укроп; Огурец - 1 штука; Твёрдый сыр - 50 грамм; Хлеб;Йогурт и...