Комбинированный подход к выращиванию культур
СОК Орех Причерноморья, занимается выращиванием смешанных садов. В настоящее время у нас две модели смешанных садов, грецкий орех с фундуком и грецкий орех с шиповником. Комбинированный подход дает возможность диверсифицировать риски от погодных условий по различным культурам и увеличивает доходность с одного гектара площади за счет уплотняющих культур.
СОК Орех Причерноморья имеет лицензию на выращивание посадочного материала и оказывает услуги по высадке садов под ключ с возможностью получения от нашего кооператива услуг по уходу за заложенным нами садом и услугу по переработке сырья в готовый продукт из сырья наших партнеров.
Про выращивания трюфеля
На сегодняшний день мы на корнях фундука начали выращивать трюфель, первоначальным этапом является микоризации корневой системы, микоризой черного трюфеля. После успешного окончания этого процесса, в корневую зону будет внесен плодовое тело трюфеля и мы приступим непосредственно к выращиванию трюфелей
Модель кооперации и договорные отношения
Принцип нашего кооператива, в том что мы в рамках договора услуги оказываем услуги по высадке сада и уходу за ним в первые четыре года и в рамках договора комиссии приобретаем все средства и материалы необходимые для закладки сада и ухода за ним. В рамках данных договоров мы смогли обеспечить сотрудничество в правовом поле и решить финансовую сторону нашего сотрудничества. Члены нашего кооператива для которых мы выращиваем смешанный сад имеют возможность сбыта через нашу торговую марку, своего сырья в виде готовых продуктов, медово-ореховых смесей.
А шиповник вы продолжаете выращивать?