Поэтапная подготовка плодово-ягодных культур к зиме: от уборки сада до укрытия растений

Яблони, груши, абрикосы, сливы, вишня, черешня, смородина, крыжовник, виноград и другие плодово-ягодные культуры, выращиваемые на территории приусадебного или садового участка, требуют внимания человека круглый год. Предзимняя, или осенняя подготовка сада – залог успешной зимовки и быстрого последующего восстановления растений. Хотите знать, как подходить плодово-ягодные культуры к зиме? Интересуетесь особенностями обрезки, полива и подкормки растений осенью? Не знаете, чем укрыть деревья и кустарники перед зимовкой? Сейчас все расскажем.

Уборка сада в осенний период

Одним из важных этапов подготовки сада к предстоящей зимовке считается уборка опавшей листвы. Собранные листья можно использовать для укрытия низкорослых цветущих и хвойных растений. Также опалую листву часто используют для формирования «теплых» грядок или производства компоста.

Обратите внимание, что для переработки в компост или укрытия декоративно-цветущих и плодово-ягодных растений можно использовать только здоровую листву. То есть, опавшие с больных или пораженных вредоносными насекомыми деревьев и кустарников листья не подходят. Такой «материал» необходимо утилизировать за пределами садового участка.

Осенняя обрезка деревьев и кустарников

Осенью проводится санитарная обрезка плодово-ягодных культур, которая предполагает удаление сухих, поврежденных ветрами, травмированных непогодой веток. Также рекомендуем срезать растущие внутрь кроны побеги.

Важная информация. Проводить обрезку плодово-ягодных кустарников и деревьев нужно в сухую и безветренную погоду. Нежелательно срезать побеги при низкой температуре воздуха – растение становится уязвимыми к предстоящим морозам.

Срезают побеги секатором или остро наточенным садовым ножом. Места срезов обязательно зачищают наждачной бумагой мелкой или средней зернистостью. Проследите, чтобы не осталось «заломов» коры. Свежие «раны» необходимо покрыть раствором медного купороса – на 1 литр воды понадобится 1 чайная ложка сульфата меди. Когда место среза немного подсохнет, применяют садовый вар. Садовая «замазка» защищает растения от негативного воздействия патогенных микроорганизмов, бактериальных инфекций, насекомых-вредителей и паразитов.

Садовый вар можно приобрести в любом садоводческом магазине или приготовить самостоятельно. Приведем несколько наиболее распространенных среди садоводов рецептов:

• парафин, канифоль, растительное масло – 6:3:2;
• канифоль, пчелиный воск, несоленое свиное сало – 4:1:1;
• пихтовая смола, желтый воск, винный спирт – 10:1:1;
• канифоль, пчелиный воск, прополис, скипидар – 6:3:2:1;
• древесная смола (500 грамм), медицинский спирт (60 мл), льняное масло (2 столовые ложки).

Необходимость влагозарядкового полива

Выполненный осенью влагозарядковый полив помогает культурным растениям пережить суровые зимы. Поскольку именно влага способствует эффективному распределению питательных веществ по стволу, побегам и корневым отросткам. Влагозарядковый полив проводится не во всех регионах. Если конец лета и начало осени выдались щедрыми на осадки, дополнительно поливать растения нет необходимости.

Не забывайте, что избыток влаги в почве представляет серьезную опасности для деревьев и кустарников. Чтобы выполнить процедуру правильно, придерживайтесь нижеописанных рекомендаций:

1. Проводить влагозарядковый полив нужно в период с конца сентября до конца октября, ориентируясь на погодно-климатические особенности региона. Внимательно изучайте прогноз погоды. Нельзя поливать растения за несколько недель до предполагаемых первых заморозков.
2. Средний расход воды на 1 кв.м. приствольного круга – 50 литров.
3. Учитывайте тип грунта. Так, для увлажнения плодово-ягодных культур в песчаном грунте понадобится 4-5 ведер воды. Средний расход воды для деревьев и кустарников, произрастающих в суглинках, составит 6-7 ведер. Больше всего воды требуют культуры на глинистых почвах – около 8-9 ведер.
4. Температура используемой для полива воды должна быть на 5 градусов выше, нежели температура окружающей среды.
5. Поливать растения нужно в несколько этапов – ежечасно по 15-20 литров под каждый куст и дерево.

Инсектицидная и фунгицидная обработки

По окончании опадения листвы проводят осмотр сада на наличие следов болезней и признаков присутствия вредоносных насекомых. Больные деревья и кустарники необходимо обработать соответствующими замеченной проблеме препаратами. Для профилактики развития мучнистой росы, парши, коккомикоза и прочих распространенных среди плодово-ягодных культур заболеваний применяют системные фунгициды: «Хорус», «Страж», «Брунька», «Топаз», «Топсин-М», «Максим», «Превикур Энерджи», «Фундазол» и другие.

Также садовые плодово-ягодные растения можно обработать перечисленными ниже составами:

• разведенные в ведре воды кальцинированная соль (400 грамм) и хозяйственное мыло (50 грамм);
• раствор медного купороса – на ведро воды требуется 300 грамм препарата;
• раствор мочевины – на ведро воды понадобится 500 грамм карбамида.

Чтобы предупредить поражение растений вредоносными насекомыми, рекомендовано выполнить рыхление почвы в приствольном круге. Рыхлить землю необходимо на глубину 15-20 см. Оказавшиеся на поверхности насекомые и их личинки должны погибнуть при первом серьезном морозе.

Полезный совет. Для рыхления почвы используйте вилы, а не лопату. В противном случае существует высокая вероятность травмирования корневых отростков растений.

Правила внесения удобрений осенью

Осень – время для накопления питательных веществ, которые помогут растениям пережить морозы, холода и прочие неблагоприятные погодные явления. Однако по окончании вегетационного периода почва содержит малое количество полезных микро- и макроэлементов. По этой причине осенняя подготовка плодово-ягодных культур к зимовке предполагает использование удобрений.

Подкормка органическими удобрениями – разведенная в соотношении 1:10 навозная жижа. Рекомендуем придерживаться нижеследующей схемы:

• деревья и кустарники возрастом от 1 до 7 лет – 1,5-2 кг готовой смеси на 1 кв.м приствольного круга;
• деревья и кустарники возрастом 7 лет и старше – 2-3 кг готовой смеси на 1 кв.м приствольного круга.

Также можно использовать древесную золу или перегной. На 10 литров воды берут 100 грамм древесной золы. Что касается перегноя, то на 1 кв.м приствольного круга понадобится полведра органического удобрения.

Подкормка минеральными удобрения выполняется таким образом:

• деревья и кустарники возрастом до 10 лет – 2 столовые ложки суперфосфатов и 1 столовая ложка хлористого калия;
• деревья и кустарники возрастом 10 лет и старше – 4 столовые ложки суперфосфатов и 2 столовые ложки хлористого калия;
• сливы и вишни – 3 столовые ложки суперфосфатов и 2 столовые ложки хлористого калия на 10 литров воды.

Обратите внимание, что в осенний период нельзя использовать азотсодержащие препараты. Такие удобрения способствуют активации процессов роста и развития, что чревато снижением зимостойкости растений.

Защита плодово-ягодных культур от грызунов

В зимний период мыши, полевки, бобры и зайцы питаются корой плодовых деревьев, тем самым повреждая стволы растений. Например, зайцы активно уничтожают кору на абрикосах, сливах, яблонях. Для защиты плодово-ягодных культур применяют:

• пластиковую сетку;
• металлическую сетку;
• пластиковые бутылки;
• рубероид;
• мешковину;
• стекловолокно;
• эластичную ленту;
• капроновые колготки;
• спанбонд и прочее.

При высокой популяции грызунов целесообразно установить на территории сада несколько ультразвуковых отпугивателей (например, «Торнадо», Weitech Garden Protector, Novel Guard Defense и другие).

Также рекомендуем побелить стволы плодовых деревьев до основания нижних скелетных веток. Побелка защищает растения не только от нашествий грызунов и зайцев, но также предупреждает получение ожогов коры при активном солнце. Для приготовления качественной побелки понадобится 10 литров воды, 500 грамм медного купороса, 3 килограмма извести. В готовую смесь можно добавить 200 грамм столярного клея, который предупреждает смывание побелки под сильными проливными дождями.

Варианты укрытия растений на зиму

Нужно ли укрывать на зиму плодово-ягодные культуры? Подобным вопросом задаются многие начинающие садоводы. Необходимость проведения данной процедуры зависит от климата региона и сортовых характеристик определенного растения. Например, выращиваемые в теплых краях культуры можно не укрывать. Произрастающие на севере плодовые и ягодные растения лучше утеплить. Также в дополнительном укрытии нуждаются деревья и кустарники, которые характеризуются слабой морозостойкостью.

Как укрыть растения на зиму? Второй важный вопрос среди садоводов. Рассмотрим несколько вариантов. К примеру, виноградную лозу необходимо обрезать. Оставшиеся ветви следует аккуратно пригнуть и зафиксировать на поверхности земли специальными металлическими скобами. Ветви плодово-ягодных кустарников собирают «пучками» и фиксируют бечевками.

Подготовленные описанными выше способами растения укрывают мешковиной, плотным мягким картоном или специальным нетканым укрывным материалом. Сверху можно насыпать сухой речной песок или опалую листву. Также отличным вариантом зимнего укрытия считается сосновый лапник, который собирает снег и хорошо держит тепло.

Высаженные осенью саженцы и молодые плодовые деревья обязательно укрывают на зиму. Вокруг деревца устанавливают деревянный каркас, который накрывают нетканым полотном либо мешковиной. Дополнительно применяют лапник или еловые веточки.

Важно! Не используйте для зимнего укрытия растений полиэтиленовую пленку. Данный материал не пропускает воздух. Внутри защитной конструкции собирается конденсат, начинается размножение спор грибка и плесени. Как результат – гибель утепленного на зиму растения.

Правильная подготовка плодово-ягодных культур к предстоящим холодам гарантирует успешную зимовку. Кроме того, отдохнувшие за зиму деревья и кустарники быстрее «просыпаются» с приходом весны и радуют садоводов отменными показателями урожайности по окончании вегетационного сезона. Надеемся, что описанные в нашей статье советы и рекомендации по подготовке сада к зимовке станут полезными для вас.