Наша обычная крапива Urtica dioica является одним из самых распространенных лекарственных растений и в настоящее время обильно растет в наших лесах, зарослях и полях. Вот несколько рецептов...
Большим преимуществом крапивы является то, что она начинает расти ранней весной (выше 5,5 ° С), когда нет других свежих продуктов. Крапива размножается генеративно и вегетативно. Обычно ее делают...
Крапива - многолетнее травянистое цветочная растение семейства Крапивные с ползучим корневищем с прямостоящим стеблем высотой 60-170 см. Имеет противоположные листья, черешковые,...
Коли за рецептом необхідно використовувати цибулю-порей, а її немає у вас в наявності, найчастіше її можна замінити іншим продуктом без особливої втрати смаку. У деякі страви замість порею можна...
Крапиву размножают посевом семян или столонами. Поскольку семена очень мелкие, рекомендуется производить рассаду на теплых или холодных грядках. Самый дешевый способ производства - в холодных...
Крапива - широко распространенное травянистое растение, в котором скрыто много ценных питательных веществ. Она богата витаминами С, А, К, В2. Содержит белки, жиры, углеводы, флавоноиды, танин,...
Существуют некоторые блюда, в рецептуру которых крайне не желательно вмешиваться, так как их конечный вкус может от этого сильно пострадать. Лук-порей нежелательно заменять репчатым в рецептах...
Настойка крапивы Корень крапивы собирают и очищают щеткой. Его вообще не следует мыть! Нарежьте его небольшими кусочками и положите в банку. Берем крепкий нейтральный коньяк (40% спирта) или 80%...
Еда Кипра! «Сувлаки». Это очень вкусное блюдо пропито ароматным дымком. Сувлаки считается национальным блюдом. Мясо свинины, баранины или же курицы маринуют в оливковом масле с соком лимона. Мясо...
Большинство известных блюд на основе кукурузы распространились по миру из Мексики. Например, такое блюдо как тамалес, которое готовится на основе кукурузной муки, служило угощением для...
Листья крапивы содержат около 6% белка и 7% углеводов. 1 кг молодого растения содержит 137 мг аскорбиновой кислоты.Крапива содержит большое количество каротина, а также витамины группы В,...
Персик — вкуснейший и многими любимый фрукт, он может быть основным ингредиентом в приготовлении разных блюд. Сегодня я готовлю три блюда с персиками. Куриная грудка с острым соусом из абрикосов и...