Миф и правда: весь ли мед сладкий и жгучий?
Миф: Настоящий мед распознается по жгучести во рту. Правда: Настоящий мед имеет различные вкусовые качества - сладкий, кислый, горький, различной интенсивности и гармонии. Ощущение жжения во рту -...
История душистого перца
Дикие виды культуры, на которой произрастает душистый перец, можно часто встретить на территории Центральной Америки. Аборигены относились к душистому перцу как к сильному афродизиаку и...
Сколько можно съесть острого перца чили?
Перец чили, кайенский перец и пепперони - острые перцы из семейства Капсикум. Они популярны благодаря своему острому вкусу, который является незаменимой частью многих блюд и соусов.Своем горячем...
Які існують незвичні та нові види перців?
Перець Солодкий Шоколад (Capsicum annuum 'Sweet Chocolate') Цей вид перцю, дозріваючи, змінює колір: із зеленого він стає шоколадним. Вважається, що такий колір є результатом поєднанням його...
Как выращивать мини-овощи на отрытом воздухе и в горшках?
Выращивание мини-овощей в горшках Чтобы как можно скорее обеспечить свой рацион молодыми и свежими растениями, вы можете выращивать их уже сегодня. Представьте брокколи, цветную капусту, редис,...
Аджика по-закарпатски
Аджика по-закарпатски занимает особое место в коллекции рецептов. Ее готовят способом, проверенным десятилетиями. Благодаря этому она получается густой и ароматной, идеально сбалансированной по...
Аджика с яблоками
Чтобы аджика была в меру острой, густой и не кислой есть особые секреты. Главная причина, что она получается кислой – это неправильно выбранные помидоры. Они должны быть только спелыми и сладкими....
Как защитить и ухаживать за рассадой перца и помидоров после пересадки в открытый грунт?
При производстве рассады главную опасность представляют улитки. На обрабатываемой территории используйте различные материалы, такие как зола, известь и яичная скорлупа. При контакте с ними улитки...
Користь солодкого перцю
Користь солодкого перцю для здоров'я. Цей овоч містить в собі велику кількість вітаміну С. Вітамін буде в перці не залежно від його кольору і сорту. І що цікаво, це те що навіть при термічної...
Насколько опасен зеленый овощной клоп для культурных растений?
Вред растениям наносят личинки и взрослые особи, которые зарываются в эпидермис и питаются содержимым плода, вводя в него жидкость, которая меняет его вкус. Наибольшие убытки наблюдают во время...
Висаджування перцю у відкритий грунт
Солодкий перець має досить тривалий вегетаційний період, тому необхідно знати час, максимально відповідний для посадки перцю у відкритий ґрунт, в залежності від регіону, в якому буде рости...
Як пересадити огірки на солом'яні тюки та які овочі теж можливо так вирощувати?
Пересадка огірків на тюки На тюк наносять шар родючого, викопаного ґрунту товщиною 10 - 15 см. Потім саджанці огірків пересаджують, як правило, у віці 30-35 днів, хоча вони можуть бути молодшими....