Кольрабі, мангольд, топінамбур, артишок і селера - екзотичні овочі, які кожен може успішно вирощувати на своїй ділянці. Як виростити незвичайну овочеву рослину, а також у чому її особливості та принади.
Савойська капуста - овоч, багатий корисними мікроелементами і вітамінами. Вона менш популярна чим білокачанна капуста, але користь її набагато більше. Використовують капусту в кулінарії свіжою, тушкованою, смаженою або вареною.
Щоб отримати хороший урожай огірків в теплиці і не витратити сили даремно, необхідно спочатку правильно вибрати сорт. Ми розповімо про 10 найпопулярніших сортів для закритого грунту.
Гливи по праву вважаються не тільки незамінним інгредієнтом у кулінарії, а й головним компонентом для більшості ліків. Як, скільки і для чого, рекомендують використовувати гливи, докладно описано в цій статті.
Користь смородинових ягід. Готуємо смородинове желе із портвейном. Алгоритм приготування оладок зі смородиновим соусом та сирно-ягідного десерту. Покрокова схема приготування домашнього мармеладу.