Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
Вы узнаете об экотехнологии строительства домов, которая пользуется популярностью во всём мире. Кордвуд или глиночурка – это хорошо забытое старое, которое сегодня оценено по достоинству.
Какие блюда можно ароматизировать с помощью аира, аниса, гвоздики и ириса. Как используются в кулинарии календула, миррис, монарда, пижма и настурция. Во что обычно добавляют шалфей, шафран, цмин и розмарин.
Ежегодно способность почвы к «плодоношению» иссякает. Для активизации этого процесса и его наилучших результатов, высаживайте сидераты – зеленые удобрения.