Как выращивать морковь ранней весной?
Морковь и петрушка Для моркови и петрушки подходит почва от слабокислой до нейтральной, с реакцией рН от 5,5 до 7. Почва должна быть хорошо подготовлена к посеву, чтобы она имела рассыпчатую...
Норми вживання морквяного соку
Морквяний сік, при бажанні, можна вживати щодня. Допустимою нормою є 150-250 мл соку. Не рекомендовано перевищувати даний показник, так як при надмірному вживанні свіжого морквяного соку може...
Как выращивается дикая морковь?
Дикая морковь (Daucus carota) - распространенное лекарственное растение, богатое витаминами. В отличие от культивируемой моркови, имеющей мясистый оранжевый (или желтый) корень, у дикой моркови...
Как приготовить тушеную морковь
Перед самим приготовлением морковь следует хорошо промыть, очистить от кожуры, мелко нарезать или натереть на терке. Далее помещаем морковь на сковороду, солим, заливаем тремя стаканами питьевой...
В какой момент собирать урожай моркови?
Во время сбора урожая моркови в осенне-зимний период очень важно правильно определить ее технологическую зрелость, что в конечном счете влияет на продолжительность хранения. Морковь можно собирать...
Поражение моркови черной гнилью
Поражение моркови, растущей в открытом грунте, черной гнилью или альтернариозом вызывается инфекцией. Признаки поражения моркови черной гнилью: стебель растения начинает чернеть, листья молодой...
Химический состав моркови
Морковь очень богатый по составу полезных веществ овощ. Она содержит в себе:· холин (витамин В4);· альфа и бета каротин;· рибофлафин (витамин В2);· тиамин (витамин...
Пищевая ценность свежей моркови.
Пищевая ценность моркови зависит от нескольких показателей, среди которых выделяют сорт, вкус, степень спелости, структуру. В среднем в 100 граммах моркови содержится 0,1 г жиров, 1,4 г белка и...
Пищевая ценность свежей моркови
Пищевая ценность каждого овоща изменяется в зависимости от его состояния – в свежем виде находится овощ или приготовлен. В одной средней моркови в свежем виде содержится примерно 32-40 калорий....
Химический состав моркови
Морковь следует включить в свой рацион всем людям, так как она богата многими полезными веществами, а именно:· токоферолом (витамин Е);· филлохиноном (витамин К);· витамином...
Як правильно запекти моркву
Моркву можна запікати кількома способами: порізану шматочками чи цілком. Щоб не збільшувати калорійність овоча, потрібно запікати його без олії та інших видів жирів. Відмінним варіантом запікання...
Як захистити врожай від морквяної мухи?
Захисні рослини Багато рослин своїм ароматом відлякують морквяну муху і тим самим захищають моркву. Такими рослинами є цибуля, часник, коріандр. Можна сіяти моркву в поєднанні з цибулею. Уникайте...