В кулинарии масло авокадо используется самыми разными способами. Оно отлично дополняет вкус многих овощей, рыбы и морепродуктов. Также благодаря приятному ореховому аромату масло часто входит в...
Не всем известно, что эти яркие растения не только украшают сады, но и широко применяются в кулинарии. На Кавказе изготовляют приправу из высушенных лепестков бархатцев, называется она...
Пьявица (пьявица злаковая) - вредитель, который атакует все мелкие зерна, чаще всего пшеницу и овес, а также питается кукурузой. С понижением температуры в течение апреля можно наблюдать очаги...
Не используйте фунгициды без надобности. Если можете, используйте новые технологии. Фунгициды часто используются без надобности, поэтому мы имеем случаи, когда на гектар груш для пестицидов...
Можжевельник в первую очередь влияет на мочевыводящую, дыхательную, пищеварительную и нервную системы. Можжевельник проникает в места, куда не могут проникнуть даже антибиотики. Например, в...
Применение сушеной алычи в кулинарии.Армянская, грузинская, азербайджанская кухни этих народов, очень любят добавлять сушеную алычу в свои блюда. Из сушеной алычи готовят различные супы,...
Перетертый душистый перец в виде порошка в небольших количествах используют при приготовлении компотов и кондитерских изделий. Эта специя делает более выразительным вкус варенья или джема. Для...
Душистый перец часто можно встретить среди ингредиентов для приготовления различных блюд. Данная специя придает блюдам приятный аромат и может изменить вкус блюда. Чаще всего душистый перец...
За долгое время выращивания краснокочанной капусты огородниками были отобраны лучшие сорта позднего срока созревания для выращивания на собственных участках. Сортами краснокочанной капусты...
Очень популярным блюдом является молодой картофель, отваренный в мундире. Также достаточную популярность обрел жаренный картофель, который является далеко не самым полезным, но вкусным блюдом....
Как применяется чернослив в кулинарии.В таком вкусное и ароматном черносливе, содержится пектин и сахар. Чернослив отлично сочетается с многими продуктами. Его используют как в десертах, так и в...
На сегодняшний день большинству людей сложно будет представить свой рацион без картофеля, ведь он входит в состав множества привычных для нас блюд. Большинство супов привычной для нас кухни имеют...