Зберігання соняшникового масла
У соняшниковій олії міститься досить велика кількість омега-6 жирних кислот і вітаміну Е. Але дієтологи рекомендують чергувати використання соняшникової та інших рослинних олій (наприклад,...
Кому рекомендується приймати мед?
Якщо ви займаєтесь спортом, вам потрібна енергія, а мед є швидким джерелом енергії завдяки високому вмісту цукру. Будьте обережні, адже в кілограмі меду міститься близько 3075-3150 калорій. Якщо...
Авокадо - чарівний фрукт з високою харчовою цінністю!
Авокадо ( Persea americana ) - тропічний фрукт, багатий ненасиченими жирними кислотами, харчовими волокнами, вітамінами та мінералами. Дослідження показують, що регулярне вживання авокадо може...
Лікувальні властивості первоцвітів
Ця рослина містить ряд лікарських речовин, насамперед сапонін, який пом’якшує та розчиняє слиз. Сапонін в основному міститься в корені, але сполуки сапоніну містяться також у зеленому чашолистку...
Який склад та цілющі властивості має червона смородина?
Червона смородина містить яблучну, лимонну та винну кислоти та гамма-ліноленову кислоту. Вона багата кальцієм і фосфором, а також вітамінами групи В (В1, В2, В3 і В6), С, А і К.Червона смородина є...
В чому користь пшона в харчуванні людини?
Пшоно дає тілу багато енергії й допомагає зігріванню. Його також рекомендують як гарну їжу для людей похилого віку, які схильні до захворювань судин. Калорійність 100 г лущеного проса становить...
Корисні властивості моркви
Морква дуже багата на вітамін А, синтез якого в нашому організмі можливий тільки за наявності здорової печінки без порушень у її роботі. Також важливою є налагоджена робота жовчного міхура. При...
Вживання цибулі-порею при схудненні.
Багато дієтологів радять включати до свого раціону цибулю-порей. І люди, які бажають схуднути, не є винятком, тому що цей овоч є джерелом корисних речовин, вітамінів і мінералів, маючи при цьому...
У чому особлива користь брокколі для жінок
При відсутності протипоказань до вживання брокколі, даний овоч рекомендовано вживати кожній жінці, і ось чому:• брокколі містить велику кількість вітаміну К, що має бактерицидні властивості,...
Калорійність морквяного соку
Усі мінерали та вітаміни, які є у складі свіжої моркви, зберігаються при приготуванні фрешів. Такий напій здатний надовго наповнити організм енергією, а також стати повноцінним корисним...
Кропива як диво природи
Хоча цілющі властивості кропиви добре відомі, варто повторити їх, і, можливо, буде з’ясовано щось нове. Згідно з германською міфологією, кропива була символом бога блискавки і грому, і вважалося,...
Які корисні властивості сироватки?
Хоча сироватка стара, як сир, її спочатку викидали, а потім використовували виключно як корм. Її ввели в раціон людини після того, як було зрозуміло, що сироватка є чудовим джерелом високоцінного...