Правила приготовления желейных десертов. Ингредиенты и технология приготовления желе из фруктового сока, сметаны, молока, с фруктами, ягодами, алкоголем, печеньем.
Десерты из тыквы для здоровых сластен. Алгоритм приготовления классического американского тыквенного пирога. Халва из тыквы — индонезийский десерт. Здоровое лакомство — запеченная тыква с яблоками под сливочным соусом.