Как хранить овощи после сбора?
Хранение овощей начинается с момента сбора урожая, до момента использования,порчи или загнивания. Своевременная уборка урожая особенно важна для успешного процесса хранения овощей. Время урожая...
Какие овощи посеять в июле?
Июль - это хорошее время для пересадки капусты, перец уже полностью созрел, так же пора обрезать томаты, и уже можно сеять свеклу. Независимо от того, что вы хотите иметь, капусту белокочанную,...
Что за овощ богов - артишок и его основные характеристики?
Артишок (Cynara scolymus) берет свое начало из южных стран Средиземного моря. Именно оттуда он распространился в Европу, а затем - в Южную и Северную Америку. Согласно мифологии, артишок любил...
Сколько воды нужно овощам?
Требования к влажности почвы для разных видов овощей различны и зависят от времени и способа выращивания, стадии роста и развития и др. Оптимальное содержание воды в почве для большинства овощных...
Какие овощи посеять в апреле?
В апреле, когда солнце немного прогрело почву, начинают сеять овощи. Семена можно или хранить с предыдущего сезона, или приобрести в торговых и садовых центрах. На открытом воздухе высевают...
Как вырастить мини-овощи?
Привлекательные красные овощи Повара часто используют для украшений микро-овощи красного цвета. Их выращивают за мелкие хрустящие побеги, а также за привлекательный внешний вид. Пряные растения,...
Какие овощные виды могут расти в тени?
Луковичные овощи достаточно хорошо переносят тень. Из них следует выделить: многолетний лук шнитт, чеснок, черемшу. Естественной средой обитания этих видов являются лесные частично освещенные...
Как собирать семена овощей?
Существует большой выбор семян различных видов и сортов овощей, и в целях сохранения коренных овощей многие садоводы стремятся собрать и сохранить их семена. Таким образом они способствуют...
Необычные факты об овощах
Факт 1. Интересно, что употребляя ежедневно брокколи, можно поспособствовать небольшому замедлению процесса старения.Факт 2. Как определить, какой перец Чили острее? Всё очень просто! Чем меньше...
Овощи: что и где сажать?
Говоря об огороде, нам следует быть осторожными, что с чем посадить. Высадка нескольких различных растений на данной территории позволяет оптимально использовать садовую поверхность. Желательно...
Какие овощные виды высевают в июле?
Посев овощей продолжается и в течение лета. Огурцы, фасоль, свекла, кабачки, морковь и другие виды - если посеять сейчас, они могут порадовать обильным урожаем. Середина лета, но садовые работы не...
Как заморозить овощи
▪️ Прежде чем заморозить, овощи нужно ошпарить и нарезать кусочками. ▪️Если в планах есть замораживание томатов, то лучше из них сделать сок и заморозить его. ▪️ Плоды замораживаются нарезанными...