Хімічний склад червоної ріпчастої цибулі
Червона ріпчаста цибуля дійсно багата вітамінами і мікроелементами, які віддають нашому організму всю свою користь при вживанні даного овоча. У червоній цибулі містяться такі корисні речовини,...
Хімічний склад кукурудзяної крупи
Кукурудзяна крупа дуже багата корисними хімічними елементами, які надають зміцнюючу дію на більшість систем нашого організму. У ній містяться такі речовини:• незамінні амінокислоти, такі як...
Червона бузина: Хімічний склад та Їстівність
Хімічний склад Різні частини рослини червоної бузини містять вітаміни, особливо вітамін С, жирні та ефірні олії, органічні кислоти (яблучну), цукри, танін, тритерпеноїди, вуглеводні та флавоноїди....
Ехінацея. Збір врожаю, Хімічний склад та використання
Збір врожаю під час виробництва надземних частин культури виробляється у фазі повного розвитку рослин, коли вони цвітуть. У перший рік виробництва врожай можна проводити в серпні, а якщо рослини...
Чи впливає кристалізація на хімічний склад меду та його користь?
Прикро, що серед людей існує невиправдана думка про те, що мед кристалізується тому, що псується або змішується із звичайним цукром. Через це, щоб задовольнити замовника, взимку кристалізований...
Чого очікувати від ендеміків? Хімічний склад та застосування піретрума!
Піретрум, або ромашка далматська (Tanacetum cinerariifolium) — багаторічна ендемічна рослина. Завдяки своїй економічній цінності за останні сто років він поширився світом. Цікавість до цієї...
Як досягти гарного врожаю бамії?
Окра (Abelmoschus еsculentus) — однорічна чагарникова рослина із родини мальвових. Вона надзвичайно теплолюбна і найкраще росте в регіонах із теплим кліматом. Окра також відома, як бамія. Її...
Хімічний склад та калорійність капусти червонокачанної
Червона капуста є дуже корисним дієтичним овочом, який за мінімуму калорій має багатий склад поживних речовин. На 100 грамів овочів доводиться:• 31-34 калорії;• 1,4 г білків;• 0,2 г жирів;• 7 г вуглеводів.
Каротин у складі моркви
Морква містить у своєму складі таку корисну речовину, як каротин, яка при попаданні в наш організм за допомогою хімічних процесів перетворюється на вітамін А, який робить нашу шкіру та організм...
Користь та використання бамії!
Плоди бамії містять багато мінералів, вітамінів, харчових волокон. В процесі приготування бамія виділяє слизові речовини, але якщо під час приготування ви не видалите плодоніжку або не змішаєте...
Фосфор та йод у складі огірків
Огірки мають гарний склад із вітамінів, води, харчових волокон, а також макро- та мікроелементів, серед яких є фосфор та йод. Ці елементи виконують важливі функції в нашому організмі та повинні...
Як захистити картоплю на складах від молі?
Склади, в яких зберігається картопля, повинні бути повністю чистими, без заражень. Отвори на складах повинні бути закриті сітками, через які метелики не можуть пройти. Температуру на складі слід...