Солодкі сорти агрусу гарні для вживання в сирому вигляді і для приготування десертів. Сорти агрусу можуть мати плоди зеленого, червоного, жовтого кольору, з гладкою, ніжною шкірою і солодким, приємним ароматом.
Топинамбур – это урожайное клубненосное растение, похоже на подсолнух. В высоту достигает максимально 4 метров. Плоды топинамбура – клубни, которые являются частью корневой системы. Насчитывают более 300 сортов земляной груши.
Сьогодні сорти агрусу без шипів швидко стають популярними через зручне і безпечне збирання. Використовуйте їх для приготування пирогів, джемів і пудингів. Смачні десертні сорти також дуже смачні в свіжому вигляді.