Обрізка дозволяє поліпшити зростання винограду і підвищити його врожайність. Обрізка винограду буває коротка, середня, довга, смішна і на омолодження, а також річна, осіння і весняна.
Мінуси обрізки виноградної лози в весняний період. Що таке пасока і як вона впливає на бруньки. Що робити, щоб мінімізувати втрати від весняної процедури. Аргументи проти осінньої обрізки і шляхи вирішення проблеми.
Солодкі сорти винограду досить широко поширені, і були популярні з часів середньовіччя. Солодкі сорти, нарівні з іншими, використовуються для приготування високоякісних вин, їх подають як окрему страву.