Виноград - це плодове дерево або чагарник. Як і будь-яке плодове дерево, воно вимагає догляду. Однією з важливих процедур по догляду є обрізка. Обрізка для виноградного дерева - це регулярна і поетапна робота, яка вимагає знань і уваги. Ця процедура покращує ріст винограду і підвищує врожайність. Сьогодні ви дізнаєтеся, як правильно формувати дерево, обрізати його, коли цим потрібно займатися, і про існуючі способи обрізки.
Навіщо обрізати виноград?
Як вище вже було відмічено, обрізають плодові культури для того, що збільшити урожай. Ця процедура - одна з обов'язкових агротехнік по догляду за виноградом. Ви не тільки збільшите кількість плодів, а й:
- спростите собі догляд за виноградником;
- омолодите рослину і спровокуєте регулярне рясне плодоношення, якщо будете видаляти або вкорочувати пагони (це спровокує зростання нових);
- сформуєте кущ або дерево, завдяки чому буде можливість ще й естетично його поліпшити;
- створите рівномірність між зростанням кореня і надземної частини рослини, що дозволить йому легше отримувати корисні речовини для розвитку і плодоношення;
- збільшите кількість врожаю, поліпшите смак і розмір ягід;
- прискорите процес дозрівання ягід, полегшите збір врожаю.
Види обрізки винограду
В першу чергу потрібно знати, що кожна з технік по обрізці застосовується до певного сорту і в міру того, наскільки в поганому стані ваша рослина. Відомо такі методи обрізки: коротка, на омолодження, середня, довга, змішана.
- Коротка. При цьому способі обрізки пагони сильно вкорочують, залишаючи на них близько двох-чотирьох вічок. Це роблять для того, щоб сформувати кущ або дерево і омолодити його.
- На омолодження. При цьому способі обрізки залишають на гілках до 40 вічок, щоб сучок винограду ріс, а не навпаки. Для цього потрібно видаляти відводи, які ростуть з 1-го вічка.
- Середня. У разі короткої обрізки, на гілках залишають до 50 вічок, що сприятливо позначиться на стійкості рослини до холодів. Для цього потрібно просто зберігати на кожному з відводів по 8 вічок.
- Довга. Цей метод обрізки застосовують для того, щоб поліпшити плодоношення. При цьому зберігають на пагонах по 15 вічок. В цьому випадку цілий кущ або дерево повинен мати до 60 вічок. Довга обрізка підходить для азіатських сортів винограду.
- Змішана. Цей метод широко поширений, до нього вдаються, щоб забезпечити рослину постійним оновленням пагонів. Для цього потрібно поєднувати довгу і коротку обрізку. Половину пагонів потрібно вкорочувати для плодоношення. Виноград любить тепло, тому лоза під час зими обмерзає і гине. Завдяки змішаній обрізці ви зможете позбутися від усіх пошкоджених відводів.
Техніка обрізки вусів
Вічне питання з приводу виноградної культури: «Чи потрібно обрізати вуса?». Це роблять за потребою. Ці вусики провокують кращий ріст і розвиток рослини, тому що за допомогою них воно чіпляється за опору. Якщо ж ви самостійно кріпите виноград, вуса можна обрізати. Але, в будь-якому випадку, краще, коли виноград кріпитися до опори сам. Садівники рекомендують видаляти вуса, від яких немає толку. А ті, що залишилися можна використовувати в декоративних цілях, наприклад, прикрасити альтанку. Проводити обрізку потрібно тільки за допомогою дуже гострого садового інструменту, роблячи надрізи косими, які затягуватися будуть швидше. Позбавлятися потрібно від всіх слабких і однорічних пагонів, очищаючи кущ від зрізів, зроблених давно.
Коли обрізати виноград?
Якщо ваша рослина накривається, обрізати її рекомендується восени. Це допоможе вам ефективно утеплити її для зимівлі і захистити від низьких температур. Також саме осіння обрізка полегшить весняний догляд за рослиною і спровокує краще плодоношення до осені. Думаючи над тим, коли обрізати виноград, звертайте увагу на те, в якому регіоні ви його вирощуєте. Від цього, в основному, залежить час обрізки.
- Осінь. У цю пору року можна вдаватися до обрізання там, де виноград зазвичай знаходитися під накриттям. Так ви ще краще вкриєте рослину і підготуєте її до низьких температур. Конкретний місяць, дату визначає кожен власник самостійно, виходячи зі своїх бажань і можливостей. Восени почати обрізку потрібно з тих сортів, які краще переносять холоди. Головне в осінній обрізці - це закінчити її до приходу заморозків.
- Літо. Літня обрізка винограду називається ще «зеленою». У цей час потрібно видаляти зайві пагони, пасинкувати рослину і прищипувати пагони. Проводять літнє обрізання для того, щоб поліпшити провітрювання і наситити плоди і лозу світлом. Якщо правильно провести літню обрізку, ви не тільки підвищите врожайність, але ще і продовжите життя винограду і зміцните його. Влітку обрізати виноград можна в будь-який час.
- Весна. Якщо ви живете в регіоні з холодним кліматом, де зими суворі, весняна обрізка саме для вашого винограду. Навесні потрібно видаляти ту лозу, яка ушкодилася під час зими. Також, якщо ви садили виноград восени, молоду рослину теж потрібно обрізати, як потеплішає (від 5 ° С). Важливо провести процедуру до сокоруху, щоб зрізи змогли вчасно затягнутися.
Поради по обрізці винограду
Щоб напевно ефективно провести процедуру обрізання і не боятися, що ви зробили щось не так, ознайомтеся і запам'ятайте поради досвідчених садівників, які вже «набили на цьому руку»:
- залишайте на лозі до 15 вічок, якщо на сучку їх близько чотирьох. Цьому потрібно дотримуватися в північних холодних районах вирощування винограду;
- робіть зрізи так, щоб вони були повернені всередину, а не навпаки. Так ви прискорите процес загоєння зрізів;
- робіть верх лози, яку вкоротили, як можна рівнішою;
- не пошкоджуйте дорослі паростки під час обрізки винограду;
- стрілки, які ви залишили для плодоношення, повинні бути здоровими і неушкодженими;
- стрілки, які більше не здатні плодоносити, видаліть восени. Таким чином, ви полегшите надходження корисних речовин до пагонів, які потребують їх;
- для сучка використовуйте відведення, яке знаходиться близько зі штамбом;
- не забувайте, що, коли ви обрізаєте рослину після посадки, вам потрібно отримати два здорових пагони, кількість яких з кожним роком буде зростати;
- не можна зрізати пагони так, щоб залишалася лише маленька опуклість на корі біля основи;
- коли обрізаєте виноград, залишайте маленькі пеньки, тому що рани зазвичай висихають, а не гояться;
Найголовніше: якщо збираєтеся обрізати виноград самостійно вперше, краще порадьтеся з людиною, яка зможе вам не тільки розповісти, але і показати.
Знаю про весеннюю и осеннюю обрезку винограда, а вот о летней ничего не знал, теперь пойду прореживать свой виноград.