Сроки сбора урожая перца
Самый первый урожай болгарского перца собирают после наступления технической спелости плодов. Наиболее массовый сбор урожая припадает на август-сентябрь, в зависимости от того какой сорт перца...
Догляд за перцем після посадки
Перші кілька днів після того, як була проведена посадка розсади перцю у відкритий ґрунт, необхідно притіняти молоді рослини тканиною або акрилом. Також поки ви не будете впевнені, що в нічний час...
Почему «горит» во рту от перца Чили?
Красный острый перец, который еще называют перцем чили, попадая на язык, вызывает «пожар» во рту через вещество капсаицин, которое содержится в этом овоще и специях из него. Именно капсаицин...
Які існують незвичні та нові види перців?
Перець Солодкий Шоколад (Capsicum annuum 'Sweet Chocolate') Цей вид перцю, дозріваючи, змінює колір: із зеленого він стає шоколадним. Вважається, що такий колір є результатом поєднанням його...
Підв'язування перцю
Щоб убезпечити себе від втрати врожаю, середньорослі та високорослі сорти болгарського перцю потрібно підв'язувати. Дана процедура просто необхідна, оскільки стебла перчика під вагою плодів або...
Сорт сладкого перца Пик НК
Сорт сладкого перца Пик НК является среднеранним, достигает высоты в 70-80 см и имеет красные плоды весом в 130-160 г. На одном растении образовывается до 14-15 перчинок, которые созревают...
Пересадка перца в открытый грунт
Высадку перца с открытой корневой системой следует производить сразу после появления первых бутонов, однако если она закрыта, то сделать это можно и позже. В посадочные лунки для рассады нужно...
Уход за перцем. Удаление лишнего
Обрезка перца. В нашей местности перец часто выращивают или в открытом грунте, или в теплице. Чтобы перец мог нормально расти и плодоносить, необходимо правильно выбрать способ выращивания.Самой...
Вредители перца
Перцем любят полакомиться много вредителей, которые способны за считанные дни уничтожить весь урожай. 1. Белокрылка Насекомое переносит грибковые заболевания, впоследствии которых листья овоща...
Терміни збору врожаю перцю
Найперший урожай болгарського перцю збирають після настання технічної стиглості плодів. Найбільш масовий збір врожаю припадає на серпень-вересень, в залежності від того який сорт перцю посаджений...
Збір духмяного перцю
Дерево, на якому росте духмяний перець, родити понад сто років, починаючи з семирічного віку. Щоб надати спеції, у звичному для нас вигляді, наполовину дозрілі ягоди піменти лікарської збирають...
Склад духмяного перцю.
Духмяний перець складається з двох рослин – японського перцю та піменти лікарської.Плоди піменти у світі називають по-різному - духмяним перцем, ямайським перцем, гвоздичним перцем або індійським...