Як виростити черімою в домашніх умовах?
Черімоя має високий вміст клітковини, заліза та ніацину. Вона також містить сильні цитотоксини, багаті вітаміном С, природним антиоксидантом, а також вітаміном В6, і не містить холестерину. Цей...
Користь вживання морквяного соку
Морквяний сік, приготований власноруч, є дуже корисним напоєм, який зберігає максимум корисних властивостей як в свіжовичавленому, так і в консервованому вигляді. У домашньому соку міститься в...
Покупний і домашній морквяний сік
Якщо ви стоїте перед вибором, який сік вам вживати, покупний або домашній, то варто зупинитися на самостійно приготованому напої. У покупні соки крім великої кількості цукру також додають...
Гарбузи - королеви осені, що радують нас своїми формами, кольорами та розмірами.
Це однорічна трав’яниста рослина з повзучим колючим стеблом. Листя серцеподібні, можуть бути п'ятилопатеві. Квітки великі, жовті, є чоловічі та жіночі. Цвіте протягом липня та серпня, а дозріває з...
Корисні властивості та використання коріандру!
Специфічний аромат походить від ефірної олії, яка найбільше міститься у плодах (0,5-1,5%). Основними інгредієнтами цієї олії є ліналоол, борнеол, гераніол та геранілацетат. Окрім ефірної олії,...
Які основні інгредієнти меду?
Мед - це не одноманітний продукт. Його склад змінюється відповідно до складу сировини, з якої він виробляється. Також його склад залежить від клімату та пори року. Мед - це суміш понад 180 різних...
Сушені груші
Сушка в народі, це сушені фрукти, які пізніше, не в сезон, зручно використати для компотів і фруктових начинок. Сушити фрукти треба правильно, в сушку не можна відправляти зіпсовані плоди,...
Користь салату на організм людини!
Салат містить в собі величезну кількість корисних речовин. У його складі є вітаміни групи B, С. У салаті міститься калій, кальцій, сірка, фосфор і йод. Цей продукт містить в собі одні з найбільш...
Амінокислоти в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля багата білками, які в свою чергу складаються з незамінних і замінних амінокислот. Замінні амінокислоти необхідні нашому організму для нормального його функціонування, проте, можуть...
Енергетична цінність вареної цибулі
У вареному вигляді ріпчаста цибуля містить 37,8 калорії на 100 грамів овоча і 1,4 г білків, 0,01 г жирів і 7,84 г вуглеводів. А калорійність 100 грамів тушкованої цибулі підвищується до 51,8...
Порівняння вмісту корисних речовин у червонокачанній та білокачанній капусті.
Хоча капуста з'явилася в природі завдяки роботі селекціонерів, вона має більш багатий склад корисних речовин, ніж її попередниця - білокачанна капуста. Всього в 100 г овочів міститься наступна...
Як використовувати пелюстки троянд? Трояндовий сік та лікер?
З пелюсток троянд можна робити сік і лікер. Пелюстки троянд заспокійливо впливають на нервову систему, покращують настрій і знімають втому і тривогу. Вони містять ефірні олії, численні вітаміни,...