Полин - одна з найгіркіших ароматичних рослин у світі. Раніше вважалося, що його споживання стимулює творчість, натхнення та посилює почуття сприйняття. Сьогодні він в основному використовується...
Підживлення - обов’язковий захід, який значно збільшує урожай. Озимі культури мають тривалий період вегетації та специфічний біологічний розвиток, тому удобрювати їх потрібно кілька разів....
Збирають усю рослину без коренів (надземну частину) в період цвітіння і використовують в лікувальних цілях. Після цвітіння рослина вже не володіє сильними лікувальними властивостями, хоча в листі...
Біла лобода широко поширена в Європі й вважається одомашненим в інших місцях світу. Обирає місця багаті на азот. Часто росте як бур’ян у садах, на полях, у занедбаних місцях, уздовж доріг. Може...
Для производства чеснока больше подходят легкие, аллювиальные почвы, с хорошей структурой, слабокислые или нейтральные реакции рН земли. Чеснок чувствителен к засоленных почв. Для вегетативного...
Коровы чаще всего употребляют в пищу овощи из группы корнеплодов и клубней. В индивидуальном порядке такие плоды могут служить хорошей подкормкой скота. Это очень важно зимой, когда они...
Большую часть пера лука заполняет вода, которая составляет примерно 93% от его общего веса. В 100 граммах зеленого лука содержится всего 27 ккал, что является 1 % от необходимой суточной...
Репчатый лук в свежем виде содержит максимальное количество эфирных масел, минералов и витаминов в своем составе. В сыром виде репчатый лук имеет всего 42 калории на 100 грамм овоща. В кулинарии...
Все виды амаранта имеют полезные свойства. В семенах амаранта содержится очень много белка, также в них есть витамины и необходимые человеку микроэлементы. Из семян растения можно получить масло,...
Сегодня у нас снова витаминная бомба) вкусно и в тоже время освежающе) Поспевают очередные персики и решили попробовать и с них сделать мороженное) Все что нужно, это очистить персики от шкурки и...
Корневая петрушка является достаточно полезным растением, так как вмещает в себя большое количество полезных веществ, среди которых витамин А, В, Е, К, а также кальций, медь, ниацин, железо,...
Почему козий сыр белого цвета, а коровий желтого? Все дело в ферменте расщепляющим пигмент Бета-каротин, а он желто-оранжевого цвета, придает окраску многим овощам и растениям. Фермент расщепляет...