Які переваги застосування органічної мульчі в овочівництві? Що можно використовувати в якості мульчі?
Як органічну мульчу можна використовувати сіно, солому, скошену траву, кору, тирсу, опале листя, компост, хвою, папір. Використання органічної мульчі у вирощуванні овочів цікаве для змішаних ферм,...
Як довше зберегти свіжість перцю, томатів, листяних овочів та гарбузових культур?
Перець Свіжий перець може недовго зберігатися в холодильнику або в холодному приміщенні. Плоди, що мають плодоніжку, зберігаються довше, ніж ті, що її не мають. Листяні овочі Салат, мангольд,...
Які овочеві види можно вирощувати в тіні?
Цибулинні овочі досить добре переносять тінь. З них слід виокремити: багаторічну цибулю шніт, часник, черемшу. Природним середовищем існування цих видів є лісові частково освітлені галявини....
Навіщо використовувати опори при вирощування овочів?
Деякі сорти томатів досягають у висоту до 2 м, не кажучи вже про високі рослини бобових. Добре підв’язати високі сорти гороху, і огірки не будуть проти, якщо вирощувати їх вертикально. Опори...
Як знизити посуховий стрес у овочевих культур?
Овочеві культури складаються здебільшого з води (від 70 до 90%), тому вони дуже чутливі до її нестачі. Виробництво таких культур без зрошення немислимо і було б збитковим. Найбільша проблема...
Чому овочеві культури не можна сіяти або садити кілька років на одному і тому самому місці?
Зміна посівів на одній поверхні називається сівозміною. Овочеві культури не можна висівати або садити кілька років на одній ділянці. Деякі види овочів зазнають нападу різних шкідників та хвороб, і...
Чому важливо застосовувати добриво NPK перед посівом чи посадкою овочів?
Поживний овоч, багатий мінералами та вітамінами, корисними для людського організму, потребує застосування мінеральних добрив для забезпечення оптимального рівня поживних речовин у ґрунті. Радимо...
Як вдало вирощувати овочеві культури?
Помідор — один з найпоширеніших овочів у садах. Тут потрібні температури від 18 до 22 °C, багато світла та відносна вологість повітря близько 65%. Ґрунт для обробітку повинен бути легким зі...
Поради щодо підживлення овочів. Як впливає дефіцит або надлишок поживних речовин?
Підгодовувати овочі слід через 15-20 днів після пересадки на грядки, коли рослини починають родити. Це дає їм вкрай необхідну їжу, особливо в момент найсильнішого зростання. Але умова полягає в...
Чому гібридне насіння стає все більш домінуючим у загальному виробництву овочів?
Сучасне виробництво спрямоване на продукцію оптимальних якісних та кількісних характеристик. Однією з основних передумов якісного виробництва є використання якісного насіння. Для кожного...
Соковита скумбрия на овочевій подушці,рецепт
Соковита скумбрія на овочевій подушці. Сьогодні хочу поділитися з вами дуже смачним рецептом приготування скумбрії. Так само це блюдо не тільки смачне, але ще й корисне. Страва актуальна в пост і...
Які переваги та недоліки щеплення овочевих культур?
Щеплення в овочевому виробництві застосовується щодо плодових овочів (помідори, перець, баклажани, дині, кавуни, огірки тощо). Успішне виробництво цих видів базується на використанні якісних...