Як вдало вирощувати капусту Романеско?
Капуста Романеско, також відома, як цвітна капуста Романеско (Broccolo romanesco) — це щось середнє між брокколі (Brassica oleracea var. italica) та цвітною капустою (Brassica oleracea var....
Чим корисний Іван-чай?
Зніт вузьколистий або Іван-чай здавна славився загальнозміцнюючими та цілющими властивостями, які охоплюють майже всі системи організму. Справа в тому, що молоде листя і коріння цієї рослини...
Насіння петрушки проростає дуже повільно - будьте терплячі
Чимало садівників скаржиться на погану схожість петрушки. Її вирощування вимагає терпіння, адже воно заслуговує на те, щоб посіяти цілий спектр позитивних якостей. Ця рослина є частиною чи не...
Топінамбур - чудовий замінник картоплі
Топінамбур (Helianthus tuberosus — соняшник бульбистий) — бульбоносна рослина, що походить з Південної Америки і за зовнішнім виглядом дуже схожа на соняшник. Що й не дивно, адже вони належать до...
Як виростити черімою в домашніх умовах?
Черімоя має високий вміст клітковини, заліза та ніацину. Вона також містить сильні цитотоксини, багаті вітаміном С, природним антиоксидантом, а також вітаміном В6, і не містить холестерину. Цей...
Користь вживання морквяного соку
Морквяний сік, приготований власноруч, є дуже корисним напоєм, який зберігає максимум корисних властивостей як в свіжовичавленому, так і в консервованому вигляді. У домашньому соку міститься в...
Покупний і домашній морквяний сік
Якщо ви стоїте перед вибором, який сік вам вживати, покупний або домашній, то варто зупинитися на самостійно приготованому напої. У покупні соки крім великої кількості цукру також додають...
Гарбузи - королеви осені, що радують нас своїми формами, кольорами та розмірами.
Це однорічна трав’яниста рослина з повзучим колючим стеблом. Листя серцеподібні, можуть бути п'ятилопатеві. Квітки великі, жовті, є чоловічі та жіночі. Цвіте протягом липня та серпня, а дозріває з...
Корисні властивості та використання коріандру!
Специфічний аромат походить від ефірної олії, яка найбільше міститься у плодах (0,5-1,5%). Основними інгредієнтами цієї олії є ліналоол, борнеол, гераніол та геранілацетат. Окрім ефірної олії,...
Які основні інгредієнти меду?
Мед - це не одноманітний продукт. Його склад змінюється відповідно до складу сировини, з якої він виробляється. Також його склад залежить від клімату та пори року. Мед - це суміш понад 180 різних...
Сушені груші
Сушка в народі, це сушені фрукти, які пізніше, не в сезон, зручно використати для компотів і фруктових начинок. Сушити фрукти треба правильно, в сушку не можна відправляти зіпсовані плоди,...
Користь салату на організм людини!
Салат містить в собі величезну кількість корисних речовин. У його складі є вітаміни групи B, С. У салаті міститься калій, кальцій, сірка, фосфор і йод. Цей продукт містить в собі одні з найбільш...