На перший погляд, кіз не можна назвати надто вибагливими або вимогливими тваринами. Адже це звичайна домашня худоба, яка зможе пристосуватися до багатьох умов.
Советы профессионалов: как добиться идеальной консистенции теста на блины. Рецепт на молоке от Евгения Клопотенко. Вариант приготовления блинов на кефире и на кислом молоке.