Готуємо обліпихове вино за найкращими рецептами
Однією з досить смачних і корисних ягід є обліпиха. Ці невеликі жовті плоди густо усіяні на гілках, і несуть в собі надзвичайно багато хороших якостей, які зберігають свою дію навіть при виготовленні вина
Користь м'яти. Рослина-лікар на вашій ділянці
Основні показання до застосування м'яти в домашніх умовах, як в сухому, так і в свіжому вигляді. Прості рецепти при різних захворюваннях. Цікаві факти і властивості м'яти.
Технології системи охолодження на СО2, розвінчування міфів
Любов Половова, засновник та керівник компанії Subzero ділиться досвідом, технологією та перевагами застосування СО2 в аграрному секторі.
Підвал, плюси його використання і правила побудови
Підвальні приміщення створюють особливу атмосферу зі своєю волого- і терморегуляцією. Це робить їх досить корисними для власників присадибних ділянок, городів і садів.
Цікаві факти про смородину
Смородина - це плодовий чагарник. У ягодах міститься вітаміни групи В, С, пектин, пантотенова кислота та інші корисні елементи. Батьківщиною смородини вважається Азія.
Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.