Фильтр статей

Кулинария 310

Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
Готовим плов: какие специи выбрать для этого блюда
Лучшие специи для плова. Как готовить это блюдо. Какие приправы больше всего для него подходят.
Ягодно-фруктовый десерт без выпечки. Рецепт
Вкусный, нежный и мягкий ягодно-фруктовый десерт. Приготовить десерт без выпечки.
Варенье из лепестков чайной розы
Варенье из лепестков розы нежный продукт, обладающий отличными вкусовыми качествами, которые полезня для здоровья.
Рецепт полезного зеленого салата
Зеленый салат рецепт. Как приготовить супер полезный салат из зелени.
Вкусный и полезный баклажан. Рецепты из баклажана
Баклажан не только кладезь полезных веществ, но ещё и очень вкусный овощ. Блюда, приготовленные из него, поражают необычным вкусом и великолепным ароматом, который уж точно никого не оставит равнодушным.
Сыры Греции. Вкусные путешествия
Греки занимают первое место в мире по употреблению сыра. В каждом уголке Греции производится свой отдельный традиционный сыр.
Рецепты из батата: что приготовить из сладкого картофеля
Батат становится всё более популярным овощем. Чем полезен батат для человека. Шесть самых распространенных, вкусных и легких в приготовлении блюд на основе сладкого картофеля. Пошаговые рецепты. Секреты запекания батата.
ТОП-5 оригинальных рецептов из брокколи: алгоритм варки спаржевой капусты
Длительность варки свежей и замороженной спаржевой капусты. Алгоритм термической обработки. Пять вкусных рецептов: варим суп-пюре, запекаем фриттату, готовим “гратен” из брокколи.
Рождественская выпечка Италии, Мальты и Греции
Рождественская выпечка разных стран всегда привнесет на ваш стол немного экстравагантности и новых вкусов. Приготовьте вместе с нами панфорте и панеттоне, медовые колечки, Меломакарона.
Готовим французский киш: самые вкусные варианты лотарингского пирога
Что такое киш и из чего его готовят. Рецепт классического киша Лорена. Популярный вариант пирога с курицей и грибами. Киш для ценителей — с начинкой из щавеля, паприки и сыра с голубой плесенью.
Секреты популярных рецептов моченых яблок на любой вкус
Моченые яблоки – это популярное лакомство, которое может иметь особый специфический вкус, так как с компонентами рецепта можно экспериментировать. Двенадцатка лучших рецептов моченых яблок.
ТОП-5 популярных рецептов тушенной капусты
Вы до сих пор тушите капусту по старой методике и довольствуетесь малым? Тогда подборка оригинальных и вкусных рецептов обязательно вам понравится, так как знакомому блюду существует невероятно вкусная альтернатива.
10 лучших рецептов маринованных помидоров
Как выбрать помидоры для маринования. Советы по консервированию томатов. Как замариновать помидоры, пользуясь различными рецептами: со стерилизацией и без, с уксусом, лимонной кислотой, горчицей, морковной ботвой и др.
Шестерка лучших блюд со шпинатом
Шпинат – это популярная зелень, что обладает огромным полезным запасом, а также способен помочь с экспериментами на кухни. Оригинальные салаты, коктейли, закуски, зеленые блинчики и супы – отличная подборка рецептов.
Что приготовить из шампиньонов: быстро, вкусно, просто
Приготовить из шампиньонов можно много вкусных блюд. Как вырастить шампиньоны дома, в чем их польза. Простые и вкусные рецепты приготовления шампиньонов: на гриле, в духовке, в сковородке.
Рецепты вяленых томатов: классические, сладкие и в микроволновке
Вяленые томаты – это очень популярное блюдо, которое успело заполучить отличную репутацию. Как правильно приготовить вяленые томаты, какие продукты, и когда лучше всего использовать – все рекомендации найдете в этой статье.
Кабачковые оладьи пошаговый рецепт с фото
Пошаговый рецепт с фото подробно показывает, как приготовить вкусные кабачковые оладьи. Оладьи из кабачков — не только вкусно, но и полезно.
ТОП-5 рецептов из черноплодной рябины, чтобы удивить своих близких
Алгоритм приготовления рябиново-яблочного варенья. Рецепт творожного пирога с черноплодкой. Готовим бодрящий смузи с бананом, рябиной и яблоком. Виноделим: пошаговая схема приготовления спиртного напитка из черных ягод.
Заготовки з дині на зиму
Заготовки з дині: загальні рекомендації. Рецепти: джеми, варення, повидло, пастила, сироп, маринована і сушена диня, компот з цього плоду.
Как приготовить соус ворчестер в домашних условиях
Соус ворчестер: ингредиенты для приготовления. История создания соуса. Сроки хранения ворчестера. С какими продуктами можно есть? Секреты блюда и рекомендации по приготовлению ворчестера.
Барбекю! Что приготовить на гриле? Может Халлуми?
Халлуми - это сыр, который очень любят на Кипре. Вкуснейший сыр для жарки и гриля.
Три проверенных способа спасения забродившего варенья: повторная варка, выпечка и вино
Забродившее варенье – это не всегда приговор, поэтому смело используйте сладкий десерт для новых шедевров. Как спасти варенье и создать нечто вкусное и полезное.
5 незвичайних рецептів: як посмажити кабачки
Як посмажити кабачки з цедрою лимона, з яйцями або зі сметаною? 5 рецептів нескладного приготування кабачків — вони можуть стати вашим улюбленим блюдом! Посмажити кабачки можна швидко та дуже смачно.
Какая она — еда для космонавтов?
История развития еды для космонавтов, как она усовершенствовалась и факторы, которые повлияли на это. Меню для космонавтов разных стран.
Эфирное масло лимона, универсальное средство в кармане!
В этой статье вы узнате все про эфирное масло лимона, его полезные свойства, способы и рецепты применения.
ТОП-10 ярких блюд из овощей на открытом огне
Приготовленные овощи на гриле, или костре – это популярная альтернатива мясным шашлыкам. Сохранение полного витаминного состава, отсутствие не нужного жира придаст простым компонентам оригинального и неповторимого вкуса.
Очень вкусный кетчуп
🍅🍅🍅 Рецепт приготовления домашнего кетчупа, готовим вкусно и полезно рецепт с фото. 🍅🍅🍅
Что за понятие – живая каша?
Немногие из нас слышали термин «живая каша», и еще меньше тех, кто понимает что это значит. И совсем единицы на самом деле понимают полезности такого продукта.
Знайди свій ідеальний смак чаю
Цікава і корисна інформація від royal_tea_ua. В нашому асортименті Ви знайдете широкий вибір чаю.
Рецепт солнечного ужина
Что приготовить на ужин: рецепт вкусного весеннего блюда. Блюдо очень вкусное, можно готовить как в будни, так и к праздничному столу.
Заготовки из тыквы: вяленая, сушеная, маринованная и в сахаре
Что приготовить из тыквы на зиму. Особенности сушки и вяления солнечного овоща. Варим варенье, готовим пюре и цукаты. Маринуем тыквенные кубики, как огурчики. Колдуем над мармеладом.
Свекла: интересные рецепты приготовления
Полезная свекла: как приготовить быстро и вкусно. Оригинальные закуски, супы, котлеты и даже десерты.
Яблочно-апельсиновый конфитюр
Конфитюр - рецепт. Пошаговый рецепт с фото.
Как быстро и легко заморозить грибы дома
Самостоятельная сортировка грибов и их подготовка к заморозке. Популярные способы заморозки грибов в домашних условиях. Полезные рекомендации и наблюдения.
Вкусные блюда из картофеля
Лучшие рецепты приготовления. Полезно, сытно, питательно
Как приготовить пасту из авокадо
Паста из авокадо. Закуску, которую можно приготовить за несколько минут.
ТОП-5 лучших способов приготовления квашеной капусты
Рецепт быстрой квашеной капусты: закуска за три дня. Готовим капустку с тыквой и пряностями. Как приготовить салат без применения соли. Классический алгоритм квашения белокочанного овоща. Капуста, заквашенная с яблоками
Чиабатта – очень вкусный, ароматный итальянский хлеб
Этот вид хлеба не требует замеса. Рецепт очень простой.
ТОП-5 тортов, которыми можно гордиться и не захочется делиться
Рецепт классического медовика. Как приготовить экзотический торт из творога и апельсинов. Алгоритм создания “мраморного” лакомства. Рецепт для тех, кто не умеет печь: йогуртовый торт без теста.
Зефирный торт с клубникой без выпечки «Лайма»
Рецепт торта на основе зефира от Лаймы Вайкуле, который готовится без выпечки.
Рецепт тефтели с гречкой в духовке
Как приготовить вкусные тефтели из мясного фарша с гречкой.