1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Переработка
  5. /
  6. Кулинария
  7. /
  8. ТОП-11 лучших вариантов кубиков льда

ТОП-11 лучших вариантов кубиков льда

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Соки, фреши и любые фруктовые смеси: мякоть или пюре
  2. Алкогольные напитки
  3. Молочные продукты
  4. Кофе в виде кубиков льда
  5. Фрукты в шоколаде в формочках из льда
  6. Суши или роллы в емкостях для льда
  7. Бутоны цветов во льду
  8. Алое внутри кубика льда – доступная косметика
  9. Заморозка шоколада
  10. Натуральное мохито в кусочках льда
  11. Мороженое в кубиках льда

Лёд – это популярное средство от жажды в жаркий летний день, который каждый стремиться добавить в напиток. Кубики льда настолько вписались в наше ежедневное использование, что процессзаморозкиуже просто автоматизирован, так как на сегодняшний день существует масса вариаций контейнеров, пакетов и иных емкостей, что за короткий промежуток времени обеспечивают льдом. Лёд – это не только замороженная вода, так как существует множество вариаций использования кристаллизации жидкости для достижения итогового успеха. Предлагаем уникальную подборку вариантов того, что можнозаморозитьв виде кубиков льда.

кубики льда

Соки, фреши и любые фруктовые смеси: мякоть или пюре

Многие предпочитают кубики льда добавлять внапитки, тем самым охлаждая наполнение стакана. Недостатком классического варианта заморозки льда – существенное разбавление напитка водой, так как при растворении кубиков, количество жидкости увеличивается за счет воды, а концентрация уменьшается. Решением именно этой проблемы станет заморозка не просто воды, а именно сока, фреша или фруктового пюре. Эффект от такого добавления будет тот же – напиток охлаждается, зато концентрация не будет уменьшаться. Популярностью пользуются заморозки цитрусовых, сезонных ягод, арбуза, манго или иных фруктов. Если фрукты илиягодысочные, то можно замораживать сок, а вот более плотные необходимо блендером пюрировать и замораживать.

Алкогольные напитки

Вариантом заморозки можно рассматривать алкогольные напитки, ведь это отличный вариант добавки в бокалы, ведь таким простым способом вы не понижаете градус, но в то же время охлаждаете напиток. Самым популярным вариантом считают винные кубики льда, так как очень много рецептов с применением небольшого количества вина, поэтому остатки в бутылке можно смело замораживать и использовать в кулинарии.

Молочные продукты

Молоко, кефир или йогурт можно морозить в виде кубиков льда. Во-первых, это очень удобно, так как подходящие сроки молочки можно легко реанимировать и дать шанс на «вторую жизнь». Молоко зачастую используют для добавки в кофе, это действительно очень удобно. А вот кефир или йогурт можно добавлять в выпечку, предварительно разморозив, также станет отличной добавкой в коктейли.

Кофе в виде кубиков льда

Многие предпочитают охладительные кофейные напитки, поэтому смело замораживайте сам кофе, чтобы добавление льда не влияло на вкусовые качества напитка. Так же, кофейная нотка в любом коктейле – дорогого стоит, обязательно заморозьте кубики льда с кофе, ведь так вы сможете существенно преобразить вкус любого напитка.

Фрукты в шоколаде в формочках из льда

Создать собственные натуральные конфеты – не сложно, достаточно кусочек любимого фрукта вмокнуть в растопленную плитку шоколада и поместить в формочку для льда. Самым популярным вариантом считается заморозкаклубникив шоколаде, хотя можно попробовать замораживать банан или киви, манго или иную экзотику.

фрукты

Суши или роллы в емкостях для льда

Бывают случаи, когда любимо японское лакомство остается, а оставлять на следующий день нет возможности. Альтернативой может стать заморозка в контейнере для льда. В любое время можно побаловать гостей вкусным блюдом.

Бутоны цветов во льду

Кубики льда в большом количестве используют для охлаждения бутылок, например с шампанским. Чтобы подача удивила и порадовала, можно использовать небольшую хитрость – заморозить полноценныебутоны соцветий. Внутри небольшого кубика будет живой цветок, что будет не просто украшать, но и действительно преображать лед в любом его применении.

Бутоны цветов во льду

Алое внутри кубика льда – доступная косметика

Всем известен факт, что алое – это лучший натуральный вариант для косметического использования. Заготовить сразу несколько порций – не сложно, поместите внутреннюю часть алое в индивидуальные емкости для льда и заморозьте. Одного кубика вполне достаточно для одного косметического сеанса.

Заморозка шоколада

Альтернативой кофейным кубикам может стать замороженный шоколад, который можно смело помещать в кубики для льда и отправлять в морозилку. Спустя короткий промежуток времени, получаете шоколадные льдинки. Это отличный компонент для охлажденного коктейля, где может шоколад стать основой или дополнением.

Натуральное мохито в кусочках льда

Мохито – это популярный напиток, который обязательно имеет в основе сок лайма и мяты. Разумеется, этот напиток имеет множество вариаций и рецептов, а вот лайм и мята – обязательные составляющие. Получить заготовку для мохито – просто, в емкость для льда наливаете сок из лайма, погружаете несколько листочков мяты и замораживаете. Такие кубики льда станут отличным составляющим охлажденного летнего напитка.

Мороженое в кубиках льда

Не только молочные кубики актуальны, но и полноценное мороженое. Такая подача сможет преобразить любой десерт или же напиток. Попробуйте погружать в емкости цветное мороженое, тогда десерт приобретет максимально необычный и привлекательный вид. Любой ребенок сможет насладиться не только вкусное, но красивое.

Кубики льда – это отличный вариант сохранения большого количества напитков или продуктов в свежем виде, а также создать оптимальное дополнение для множества блюд и напитков.

Мороженое в кубиках льда


Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Автор

Комментарии

Такие яркие и вкусные кубики льда. А мы замораживаем в основном воду с охлаждающими элементами ( лимон, мята, лайм и др.)

Ответить
Последние обновления

Авторизация

Регистрация