Фильтр статей

Кулинария 310

Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
Блюда из макарон: интересные рецепты
Варианты блюд из макарон: тушеные макароны на сковороде, спагетти карбонара, запеканка, оладушки, ракушки-закуски. Ингредиенты и рецепты приготовления.
Лайм в кулинарии: рецепты оригинальных блюд с фото, польза и возможный вред
Применение лайма в кулинарии: пошаговые мастер-классы блюд. Химический состав (витамины и минералы) и калорийность продукта. Полезные свойства, возможный вред и противопоказания к употреблению.
Блюда из кабачков в духовке
Запеканка из кабачков. Кабачки фаршированные. Кабачки под соусом в горшочках. Куриный жюльен в кабачках. Нежный закусочный торт из кабачкового теста.
Как повысить иммунитет с помощью питания
Продукты питания, повышающие иммунитет. Хотите минимизировать риск вирусов и других патогенов?
Рецепт полезного зеленого салата
Зеленый салат рецепт. Как приготовить супер полезный салат из зелени.
5 необычных рецептов: как пожарить кабачки
Как пожарить кабачки с цедрой лимона, с яйцами или со сметаной? 5 рецептов несложного приготовления кабачков — они могут стать вашим любимым блюдом!
ТОП-5 рецептов заготовок чеснока на зиму
Чеснок можно не только хранить в свежем виде, но и создавать самые разные заготовки: самостоятельно, с солью, маслом или имбирем. Основные варианты, как заготовить чеснок на зиму.
Вкусные и полезные рецепты с тыквой
Рецепты с тыквой удивят вас вкусом и простотой. Что приготовить из тыквы: Тыква запеченная с овощами, Тыквенный суп, Пирог из тыквы,
ТОП-8 оригинальных рецептов огурцов на зиму
Оригинальные и уникальные рецепты огурцов, станут отличным вариантом для зимней консервации. Вы хотите попробовать нечто этакое и не реально вкусное? Скорее записывайте лучшие рецепты огурцов в свою поваренную книгу.
ТОП-5 простых летних холодных супов
Летние холодные супы – это вкусно, сытно и не жарко. Подобрана лучшая пятерка супов, которые следует есть холодными.
Десять смачних і корисних рецептів з авокадо
Як смачно приготувати страви з авокадо: салати, запікання у духовці, солодка випічка. Популярні рецепти з авокадо. Салат Цезар з авокадо.
Як приготувати варення з цукатів
Варення з цукатів можна приготувати з різних плодів та ягід. Прості рецепти, які не потребують великої кількості інгредієнтів.
ТОП-11 популярных рецептов из абрикос
Абрикосы на зиму готовятся с любовью, так как для многих именно эти заготовки считаются самыми вкусными. Как правильно приготовить самые вкусные заготовки из абрикос, чем удивить своих близких в этом году.
Сир халлумі
Сир халлумі, традиційний кіпрський сир для гриля.
Смачна та корисна ікра з буряка
Як швидко та легко приготувати смачну овочеву закуску. Покроковий алгоритм приготування дієтичної та корисної страви. Набір інгредієнтів. Простий рецепт апетитної намазки.
Как приготовить консервированную фасоль и блюда из нее
Полезные свойства фасоли, почему ее необходимо вымачивать перед тем, как готовить, способы приготовления, рецепты вегетарианских блюд
Їстівна хоста: що з неї приготувати
В яких країнах готують хосту. Які сорти багатолітника годяться для використання в кулінарії. Як приготувати класичні смажені черешки рослини.
ТОП-10 оригинальных рецептов патиссонов для вашего стола
Патиссоны – это очень полезные овощи, которые можно по-разному использовать, создавая настоящие кулинарные шедевры. Подборка лучших вариантов использования патиссонов на кухни.
Як приготувати освіжаючі напої для літа
Напої для літа можна приготувати вдома. Прості рецепти лимонаду, холодної кави, освіжаючих відварів із м'яти, цитрусових та інших інгредієнтів.
Рецепты блюд от запоров
Запор появляется на фоне сопутствующих заболеваний. Решение проблемы – блюда, приготовленные из продуктов, имеющих послабляющее действие.
Заготовки з дині на зиму
Заготовки з дині: загальні рекомендації. Рецепти: джеми, варення, повидло, пастила, сироп, маринована і сушена диня, компот з цього плоду.
Добрые традиции в пряничном ремесле
История пряничной традиции насчитывает не одну сотню лет.
Щоб хліб зберігався довше: правила заморозки
При правильному заморожуванні хліб зберігається протягом трьох місяців. Розморожувати можна при кімнатній температурі, в мікрохвильовці і духовці.
Заморозка шпината: полезные рекомендации
Способы заморозки шпината. Нюансы заморозки. Пошаговый алгоритм действий. Сколько по времени можно хранить овощную зелень.
Ваше здоровье, или что нужно знать о себе
Это должен знать каждый. Как сохранить свое здоровье.
Болгарский салат на зиму из овощей
Приготовим болгарский овощной салат на зиму. Рецепты заготовок, болгарская кухня.
Что приготовить на завтрак?
На завтрак - быстрые и простые рецепты для дома. Утренний прием пищи, является важным моментом в режиме питания человека.
Сливовое варенье с медовым вкусом
Ароматное вкусное варенье из слив - незаменимая заготовка на зиму.
Абрикосовое желе
Варенье и желе из абрикосов понравится детям и взрослым. Безумно вкусная и ароматная заготовка на зиму.
5 простих та смачних рецептів: як посмажити кабачки
Люди, які замислюються над тим, як посмажити кабачки, точно їх люблять)). Просто посмажити кабачки вже не хочеться? Посмажте їх не по стандарту. Є дуже цікаві смажені кабачки — 5 рецептів таких перед вами.
Кращі рецепти заготівки ягід глоду
Не знаєте, що робити з врожаєм глоду? Читайте найкращі рецепти заготівок ягід глоду на зиму. Як правильно сушити та заморожувати глід. Готуємо глодовий компот, пастилу, джем та інші блюда.
Рецепты для кладовки: 7 вкусных способов заготовить кабачки
Кабачки на зиму - пикантные закуски на основе кабачков.Острый “Тёщин язык”, овощи по-корейски и кабачки, которые по вкусу напоминают грузди. Два варианта икры: классическая и майонезная.
Три проверенных способа спасения забродившего варенья: повторная варка, выпечка и вино
Забродившее варенье – это не всегда приговор, поэтому смело используйте сладкий десерт для новых шедевров. Как спасти варенье и создать нечто вкусное и полезное.
Посуда из кокоса-отличное приобретение для каждой хозяйки
Посуда из кокоса- это посуда из природного материала ореха кокоса. Эко посуда.
Кращі рецепти соусів на всі випадки життя
Усі люблять смачну їжу, і багато хто захоплюється приготуванням їжі. Але мало хто знає, що перетворити будь-яке блюдо до невпізнання можна всього лише використавши трохи хорошого соусу.
Семена Чиа: хит-сезона
Приверженцы здорового образа жизни постоянно ищут новые продукты. Знакомимся с таким модным сегодня продуктом, как семена чиа.
Вкусные витамины без сахара в пастиле от Ecomarket Pastila
Пастила детей и всех, кто любит и ценит сладости без сахара, консервантов и красителей!
Витаминный салат
Интересный рецепт салата с яйцом. Вкусный и быстрый в приготовлении салат.
Тыквенные кексы не оставят вас равнодушными
Кексы с тыквой нежный десерт, который просто тает во рту. Предлагаем пошаговый рецепт с фотографиями, которым позволить легко приготовить десерт.
Как приготовить баклажаны: 10 лучших рецептов
Польза баклажанов. Как избавить баклажаны от горечи. Блюда из баклажанов в кулинарии стран мира. Мусака с баклажанами. Имам баялды: лодочки из баклажанов.
Как приготовить соус ворчестер в домашних условиях
Соус ворчестер: ингредиенты для приготовления. История создания соуса. Сроки хранения ворчестера. С какими продуктами можно есть? Секреты блюда и рекомендации по приготовлению ворчестера.
Рецепт яблочного варенья дольками
Рецепт вкусного яблочного варенья дольками. В разгар летнего сезона обязательно нужно приготовить яблочное варенье.