Кулинарный шедевр
Не буду оригинальной , чтобы заметить то, что иногда, даже у тех, кто не очень любит готовить, пробуждается желание создать кулинарный шедевр.
Именно , шедевр. Почему? Да потому, что только творческое настроение помогает нам не просто приготовить еду , а создавать вкусные блюда и радовать себя и близких домашней выпечкой.
Но как быть , если вы не хотите долго возиться на кухне, а очень хочется какое- нибудь вкусное добавление к чаю? Все очень просто. Для создания кулинарного шедевра всегда необходимо творческое настроение. Кто-то согласиться со мной, а кто-то нет. Поделюсь с вами очень простым рецептом нежного, хрустящего и ароматного печенья. На его приготовление не потребуется много времени, зато ваш дом наполнится теплым и вкусным ароматом .
Кстати, уважаемые ученые - историки утверждают, что печенье появилось около десяти тысяч лет назад.
Не уверена, что мой рецепт печенья такой - же , как в древности, но , все таки стоит попробовать.
Для приготовления потребуются следующие продукты:
- мука высшего сорта - 3 стакана.,
- сахар - 1 стакан,
- масло сливочное -200 гр.,
- яйца - 2 шт.,
- разрыхлитель - 1 маленький пакетик ,
- чепотка соли ,
- несколько капель миндального ароматизатора.
ВАЖНО!
- Разогреть духовку до 200 градусов.
- Пока разогревается духовка , приготовим тесто .
Сахар, соль, разрыхлитель соединяем с мукой.
Затем добавляем мягкое сливочное масло и хорошенько растираем руками.
Далее добавим два яйца , пару ароматных миндальных капель, замесим тесто .
На это все нужно не более десяти минут.
Я не отправляю тесто в холодильник, а сразу выкладываю на смазанный маслом противень, разравниваю скалкой и разрезаю на кусочки прямо на противне.
Температуру в духовке уменьшаем до 180 градусов.
Выпекаем в духовке при 180 градусов 15 минут.
Хочется надеяться , что мой нехитрый рецепт найдет теплый отзыв. Конечно же вы полюбите вечерние семейные или дружеские посиделки за чашкой чая , и вам запомнится печенье с ароматом миндаля.
Автор Елена Бас.
Фото Елены Бас.
Очень вкусное печенье. Правда миндального ароматизатора у меня не было, я добавила каплю розового масла.
Благодарю, Вас , Виктория , за отзыв. Я рада, что мой рецепт пригодился , а самое главное- понравился. Вы совершенно правы, можно добавить любые понравившиеся ароматные капли. Попробую и я приготовить это печенье , добавив розового масла. Спасибо!.