Кулинарное хобби или съедобные композиции

В гости к мастеру карвинга

Оксана Родионова молодой художник родом из Белоруссии, эта страна открытых людей и прекрасной природы.Сейчас Оксана живет в не очень большом, но уютный городе Брест, известный всем Брестской крепостью. До этого жила несколько лет в Минске и Санкт-Петербурге. Закончила высший Брестский университет им. Пушкина. Интересуется живописью и скульптурой.

С чего все началось

Раньше она продавала фруктовые букеты и делала работы на заказ дни рождения, свадьбы, корпоративы. Кулинарные журналы покупали фото-уроки. На время декрета вся эта деятельность была прекращена.

В настоящее время завершился ее первый декретный отпуск. Живет с мужем Андреем и сыном Мишей в своем доме.С кулинарным карвингом познакомилась случайно. Подарили журнал, в котором были статьи и фотографии по данной теме. Стало любопытно. Вместо холстов, красок и глины - продукты питания. Пока для Оксаны это хобби, которое, возможно, в будущем перерастет в нечто большее.

Что такое кулинарный карвинг и композиция

Простыми словами. Кулинарный карвинг - это искусство резьбы по овощам и фруктам. Особенно популярен и зародился он на востоке, там даже есть свои школы по данному виду искусства. Кулинарная композиция - это, можно сказать, выкладка или компоновка продуктов таким образом, чтобы получилось красиво.

Ей нравится работать с привычными для нас овощами и фруктами. Мы кушаем каждый день. Это превратилось в рутинный процесс, который уже не вызывает каких-то особых эмоций. Но стоит только украсить блюдо как-то необычно, и будто возвращаешься в детство. Даже взрослые открывают рты в изумлении.

Она мечтает поделится опытом с как можно большим количеством женщин. Для этого была создана страничка в Инстаграм https://www.instagram.com/oksanafoodart

Полезные советы

Кулинарные шедевры бывают разного уровня сложности. Для простых совсем не нужно опыта и специальных инструментов. Просто немного практики, внимательности и аккуратности. А сложные требуют профессиональных навыков, художественного вкуса и особых инструментов - специальных ножей и формочек.

Сложные объекты приходится переделывать по несколько раз. Когда создаешь что-то совершенно новое - понадобиться много продуктов.

Семья и хобби все возможно

Оксана счастливый человек , ведь ее семья любит ее и то ,что она делает. В этом есть большая поддержка для молодого специалиста.

Маленький ребенок требует много внимания. В свободное время Оксана гуляет с семьей или ездить куда-нибудь. Обожает хорошие фильмы со смыслом.

В детстве она была скромным и стеснительным ребенком. Искусство - способ общаться с миром, делиться своими идеями и видением.

Героиню с которой мы вас хотели познакомить восхищает гений Леонардо да Винчи, который опережал свое время и мог видеть далеко в будущее. Ей нравится его фраза: "Проси совета у того, кто умеет одерживать победы над самим собой".

Ведь любое искусство - способ общаться с миром, делиться своими идеями и видением.