1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Загородная жизнь
  5. /
  6. Кулинария
  7. /
  8. Слоеные рогалики

Слоеные рогалики

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Рогалики из слоеного теста с шоколадом

Рогалики из слоеного теста с шоколадом

Для теста понадобиться:

1стакан кефира

100 гр масла в тесто и 80 гр на слои теста.

разрыхлитель 1 пачка

мука

соль

начинка

яйцо

В муку высыпаем соль, разрыхлитель, теплый кефир, растопленное масло. Вымешиваем тесто. Делим тесто. И начинаем готовить слоеное тесто.

Вот таким не хитрым способом я делаю слоеное тесто. Раскатываю тонко круг, смазываю маслом, потом снова круг и снова смазать маслом. Как блинчики тонкие один на один.Так продолжать делать пока не закончиться тесто, должна выйти горка. Потом берем и скалкой раскатываем эту горку в один большой круг. Круг делим пополам и еще и еще для форм рогаликов. Скручиваем рогалики, для начинки я взяла плитку шоколада, разломив ее на квадратики. Сверху наше тесто смазываем яйцом, что бы было золотистого цвета.

Отправляем в разогретую духовку рогалики с температурой 180-220 градусов.

Попробуйте приготовить нежные и вкусные рогалики из слоеного теста.

рогалики фото рецепт

Автор

Комментарии

А мы еще упростили приготовление этих сладостей - покупаем готовое слоеное тесто в магазине, тогда процесс приготовления занимает совсем мало времени.

Ответить

Понравилась простота в приготовлении и конечно же замечательный вкус. Спасибо за рецепт.

Ответить

Мы из такого теста делаем слойки с повидлом "из детства", тоже очень вкусно.

Ответить

Интересный рецепт слоеного теста, обязательно попробуем.

Ответить
Последние обновления

Авторизация

Регистрация