1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Загородная жизнь
  5. /
  6. Кулинария
  7. /
  8. Суп из жареных свежих грибов

Суп из жареных свежих грибов

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Как приготовить суп из грибов

Как приготовить суп из грибов

  1. Отварить куриный бульон.
  2. На 2 литра бульона необходимо грибы жаренные (300 гр) с луком (1 шт).
  3. В бульоне отварить картофель (4 шт), а затем его помять. Можно картофель мелко порезать и не мять.
  4. В блендере размолоть жаренные грибы, или оставить целыми - кто как любит. Положить грибы в суп.
  5. Суп довести до кипения.
  6. Положить зелень по вкусу.

Подавать грибной суп в тарелочке со сметаной. А можно, когда закипит суп, влить 1 стакан сливок.

Свое фото сделать не успели - суп быстро закончился. Фото главного шефа прилагается. Скоро новый грибной сезон начнется! Тогда и выставлю фотографию.

Приятного аппетита!

Автор

Комментарии

Хорошая альтернатива мясным блюдам

Ответить

Всегда готовила суп из свежих или сушеных грибов, теперь попробую из грибов жаренных.

Ответить

А мы готовый грибной суп измельчаем в блендере, получается суп-пюре да с сухариками, просто объедение.

Ответить

Да, мы тоже так иногда делаем.

Ответить
Последние обновления

Авторизация

Регистрация