Фильтр статей
Кулинария 310
Необычные рецепты для барбекю
Необычные рецепты для барбекю ― от мясных блюд до десертов. Барбекю-соус на основе колы. Мясные рулетики. Сочные котлеты. Конвертики из лаваша с сыром. Запеченный инжир.
15
1
ТОП-10 рецептов канапе
Рецепты и виды канапе. Как и из чего приготовить маленькие бутерброды.
17
1
Як і з якими спеціями приготувати рибу
Спеції для риби: які більшою мірою підходять при певному методі обробки. Що треба знати про приготування риби. Кращі спеції для червоної та білої риби.
17
1
Хліб. Початок
Наші предки зводили хліб в ранг особливих продуктів, цінували і поважали його корисні властивості, простоту приготування і ситність для організму.
19
0
Яркий салат Ассорти
Яркий салат на зиму. Cалат из овощей и томатов. Особенности консервирования овощей.
22
3
Какая она — еврейская кухня?
Как кашрут повлиял на блюда еврейской кухни, какие популярны первые и вторые блюда? Традиции каких стран оказали влияние на еврейские блюда?
18
2
Штоллен - традиционная немецкая рождественская выпечка
Новогодние праздники уже совсем скоро, предлагаем вашему вниманию популярный рецепт - Штоллен.
45
3
Варенье из еловых шишек. Два способа приготовления
Варенье из еловых шишек – это хоть и не привычное лакомство, но очень вкусное и полезное в разумных дозах. Как правильно приготовить варенье из шишек, и кому лучше воздержаться от дегустации подобной новинки кулинарии.
5 необычных рецептов: как пожарить кабачки
Как пожарить кабачки с цедрой лимона, с яйцами или со сметаной? 5 рецептов несложного приготовления кабачков — они могут стать вашим любимым блюдом!
Луковый суп
Простой рецепт очень вкусного супа из лука. В состав входит совсем не много ингредиентов.
23
4
ТОП-5 оригинальных рецептов из брокколи: алгоритм варки спаржевой капусты
Длительность варки свежей и замороженной спаржевой капусты. Алгоритм термической обработки. Пять вкусных рецептов: варим суп-пюре, запекаем фриттату, готовим “гратен” из брокколи.
25
4
25
2
Гранатовый браслет: слоеный салат необычной формы
Рецепт граната Гранатовый браслет. Идеальное сочетание продуктов и эффектный вид. Настоящий фурор!
16
1
Лучшие рецепты блюд с крапивой
Блюда из крапивы. Рецепты с крапивой. Суп с крапивой. Хлеб из крапивы. Салат с крапивой. Мармелад из крапивы. Чай из крапивы.
Шашлык, который нужно попробовать: подборка универсальных рецептов маринадов для мяса
Золотые советы по маринованию мяса для шашлыка: как долго томить свежину и немолодое мясо. Рецепт лукового маринада. Алгоритм приготовления нежного кефирного и ароматного мятного соуса.
28
3
ТОП-8 оригинальных рецептов огурцов на зиму
Оригинальные и уникальные рецепты огурцов, станут отличным вариантом для зимней консервации. Вы хотите попробовать нечто этакое и не реально вкусное? Скорее записывайте лучшие рецепты огурцов в свою поваренную книгу.
Учимся квасить овощи: основные правила квашения и рецепт вкусной турши
Не вредны ли бактерии для организма. Какие овощи можно квасить. Почему важно не превышать концентрацию соли в рассоле. Чем полезны квашеные растительные продукты. Как приготовить вкусную туршу: ингредиенты и пошаговый алгоритм.
14
0
Готовим французский киш: самые вкусные варианты лотарингского пирога
Что такое киш и из чего его готовят. Рецепт классического киша Лорена. Популярный вариант пирога с курицей и грибами. Киш для ценителей — с начинкой из щавеля, паприки и сыра с голубой плесенью.
17
2
Свиные ребрышки в духовке
Как приготовить свиные ребрышки: рецепты. Барбекю в духовке. Ребрышки к пиву. Ребрышки в рукаве для запекания. Маринад и соус для мяса. Ребрышки в кисло-сладком соусе.
21
2
Як і з чого готують український борщ: рецепти, черговість, додаткові інгредієнти
Український борщ - це фірмова перша страва, що славиться відмінним смаком і приємним ароматом. З чого готують борщ? Всі інгредієнти для справжнього українського борщу.
Как приготовить консервированную фасоль и блюда из нее
Полезные свойства фасоли, почему ее необходимо вымачивать перед тем, как готовить, способы приготовления, рецепты вегетарианских блюд
17
1
Сыры Сафронова: чем пахнет сыр
Сыры Сафронова - крафтовые сыры с на любой вкус. Какие бывают сыры и их ароматы.
26
0
Смачні й корисні рецепти консервацій
Заготівлі без оцту. Рецепти консервації без оцту. Консервація овочів без оцту.
Щоб хліб зберігався довше: правила заморозки
При правильному заморожуванні хліб зберігається протягом трьох місяців. Розморожувати можна при кімнатній температурі, в мікрохвильовці і духовці.
16
2
5 незвичайних рецептів: як посмажити кабачки
Як посмажити кабачки з цедрою лимона, з яйцями або зі сметаною? 5 рецептів нескладного приготування кабачків — вони можуть стати вашим улюбленим блюдом! Посмажити кабачки можна швидко та дуже смачно.
Всё, что вы хотели знать о пальмовом масле
Пальмовое масло — почему оно имеет твердую консистенцию. Зачем его добавляют в продукты и вредно ли это. Каковы причины его постоянной критики в СМИ. Содержит ли масло пальмы полезные вещества и витамины.
17
4
21
2
Простые способы заморозки щавеля дома
Как выбрать щавель и подготовить его к заморозке. Популярные способы заморозки овощной зелени. Условия хранения замороженного щавеля. Полезные рекомендации.
ТОП-6 лучших рецептов с хурмой на любой вкус
Хурма – это очень полезный экзотический фрукт, который может стать настоящей изюминкой для вашего блюда. Смузи, десерты, соусы и мясные блюда с наличием в составе хурмы.
Маринады и соленья из арбузов — зимние заготовки из сладкой мякоти
Зимние заготовки из арбузов: соленья и маринады. Как правильно засолить арбузы — рецепт и пошаговое приготовление. Овощное ассорти из дынь и арбузов на зиму в банках. Засолка арбузов в бочках.
17
2
Кабачковые оладьи пошаговый рецепт с фото
Пошаговый рецепт с фото подробно показывает, как приготовить вкусные кабачковые оладьи. Оладьи из кабачков — не только вкусно, но и полезно.
Їж солодке і будь в формі
Пастила - десерт смачний і корисний. Адже в його складі натуральні ягоди і фрукти.
24
5
Що це за сир "Шевр"?
Шевр - це французький сир, що виготовляється з козячого молока. Свіжий натуральний м'який кремовий сир з цільного козячого молока, який буквально тане в роті.
Сырные шарики
Сырные шарики, отличная и аппетитная закуска как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
21
1
Как подготовить шелковицу для консервации на зиму? Рецепты заготовок. Часть 2
Зимняя консервация – это душа нашего народа, мы научились как сохранять на зиму практически все овощи, фрукты, ягоды и зелень.
Десять вкусных и полезных рецептов с авокадо
Как вкусно приготовить блюда с авокадо: салаты, запекание в духовке, сладкая выпечка. Популярные рецепты с авокадо. Салат Цезарь с авокадо.
28
3
В помощь вегетарианцу: пищевая альтернатива мясу и рыбе
Как прожить без мяса и рыбы? Категории продуктов, которые заменяют мясо в рационе. Пища растительного происхождения, которая способна заменить рыбу в системе питания. Что такое темпе. Почему сейтан называют “пшеничным мясом”.
22
4
ТОП-5 тортов, которыми можно гордиться и не захочется делиться
Рецепт классического медовика. Как приготовить экзотический торт из творога и апельсинов. Алгоритм создания “мраморного” лакомства. Рецепт для тех, кто не умеет печь: йогуртовый торт без теста.
21
3
Лук-порей рецепты: просто, полезно и быстро
Лук-порей: рецепты приготовления. Разнообразные блюда из-лука-порея, польза лука. Плюсы и минусы употребления лука-порея. Наиболее полезный вариант употребления овоща.
Жива каша - що це?
Мало хто з нас чув термін «жива каша», і ще менше тих, хто розуміє що це означає. І зовсім одиниці насправді розуміють корисність такого продукту.
Яблоки, запеченные с творогом
Печеные яблоки с творогом в духовке. Готовим дома простой и вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями.
24
2
ТОП-9 блюд из крапивы, или как приручить кусачую траву
Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.
Корисний перекус для всієї родини
Ідеальна пастіла! Переконайтеся в цьому самі, придбавши корисний перекус для всієї родини.
20
3
Вкусная и полезная икра из свеклы
Как быстро и легко приготовить вкусную овощную закуску. Пошаговый алгоритм приготовления диетического и полезного блюда. Набор ингредиентов. Простой рецепт аппетитной намазки.
Как приготовить баклажаны: 10 лучших рецептов
Польза баклажанов. Как избавить баклажаны от горечи. Блюда из баклажанов в кулинарии стран мира. Мусака с баклажанами. Имам баялды: лодочки из баклажанов.
17
1
Сезон помидоров: как вкусно приготовить их летом, и не только
Необычные салаты из помидоров, пицца, аджика, смузи ― 10 самых хитовых рецептов!
18
1
Что за понятие – живая каша?
Немногие из нас слышали термин «живая каша», и еще меньше тех, кто понимает что это значит. И совсем единицы на самом деле понимают полезности такого продукта.