1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Загородная жизнь
  5. /
  6. Кулинария
  7. /
  8. Простой рецепт для пикника

Простой рецепт для пикника

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Хрустящая брускетта с пикантным сыром и перцем
  2. Как приготовить:

Хрустящая брускетта с пикантным сыром и перцем

Ингредиенты:

  • Батон
  • Сыр мягкий (творожный) — 140 г
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень(петрушка, укроп, кинза) — 5 г
  • Маслорастительное — 1 ст.л.
  • Соль перец, чеснок сушеный и специи — по вкусу.

Как приготовить:

Разрезаем пополам перцы и уберираем косточки. Смазываеи маслом, посыпаем перцем, солью и сухим чесноком.

Нужно мелко нарубить чеснок и зелень, а затем смешать его с сыром.

Подсушиваем нарезанный хлеб на решетке на умеренных углях с двух сторон — достаточно 1 мин.

С двух сторон запекаем перец. Шкурка должна быть черной, чтобы бы было ее легко снять.

Нарезаем мелко запеченный перец и выкладываем поверх брускетты и сыра.


Автор

Комментарии

Быстро, просто и вкусно. Будем готовить вовремя отдыха на природе.

Ответить

👍

Ответить
Последние обновления

Авторизация

Регистрация