Как построить свинарник и каким он должен быть. Выбор места для будущего свинарника. Обустройство станков для свиней. Как правильно обустроить стены, крышу и полы в свинарнике. Свинарник своими руками.
Рецепты приготовления колбас, бастурмы и балыков в домашних условиях. Колбасы: без оболочки, куриная печеночная. Бастурма: куриная. Балыки: из толстолобика и осетра.
Как правильно делать сливовое вино в домашних условиях. Рецепты приготовления классического варианта, c дрожжами, без воды, из желтых слив. Какие ошибки можно допустить, готовя сливовое вино дома, и как их исправить.