Чому гібридне насіння стає все більш домінуючим у загальному виробництву овочів?
Сучасне виробництво спрямоване на продукцію оптимальних якісних та кількісних характеристик. Однією з основних передумов якісного виробництва є використання якісного насіння. Для кожного...
Соковита скумбрия на овочевій подушці,рецепт
Соковита скумбрія на овочевій подушці. Сьогодні хочу поділитися з вами дуже смачним рецептом приготування скумбрії. Так само це блюдо не тільки смачне, але ще й корисне. Страва актуальна в пост і...
Які переваги та недоліки щеплення овочевих культур?
Щеплення в овочевому виробництві застосовується щодо плодових овочів (помідори, перець, баклажани, дині, кавуни, огірки тощо). Успішне виробництво цих видів базується на використанні якісних...
Зберігання коренеплодів! Чому варто відокремити моркву від інших овочів та фруктів?
Овочі дозрівають у великих кількостях протягом основного сезону, проте неможливо використати у свіжому вигляді одразу весь врожай. Для того, щоб притримуватись здорового харчування, багатого...
Ревінь - це забутий овочевий ідеал
Ревінь (Rheum) - трав'янистий багаторічник з родини Polygonaceae. Це дещо забута рослина, про яку люди сьогодні мало знають і яку рідко вирощують, але яка, безумовно, заслуговує на своє місце в...
Як глибина посіву впливає на схожість овочевих культур?
Посів насіння на потрібній глибині важливий для його проростання та стійкості рослин, і звичайно не сіяти його глибше, ніж його подвійний діаметр. Щоб насолодитися ароматами свіжих овочів на...
Які еко-заходи використовувати в боротьбі з шкідниками листових овочів?
Буравниця борщевична Білі личинки буравниці перекопують листя і викликають появу коричневих плям. Пізніше личинки стають коричневими лялечками. Листя зморщується і висихає, а стебла, якщо їх...
Які існують методи щеплення овочів? Техніка живцювання та акліматизація розсади
Існують різні методи щеплення, і вибір залежить від виду рослини. Для кавуна, дині та огірка найчастіше використовується техніка розколювання клином. Підщепу висівають на 5 днів раніше саджанця, а...
Які овочеві види не слід вирощувати в тіні?
Деяким овочевим видам напівтінь не завадить для росту та розвитку, але у таких умовах вони стають більш вразливі. У затінених місцях вологість підвищена, після дощу листя рослин повільніше сохне,...
Скільки води потрібно овочам?
Вимоги до вологості ґрунту для різних видів овочів різні і залежать від часу та способу вирощування, стадії росту та розвитку тощо. Оптимальний вміст води в ґрунті для більшості овочевих культур...
Які овочеві та бобові культури можно вирощувати у горщиках?
У горщиках можна вирощувати різні види квасолі Квасоля декоративна кучерява (Lablab purpureus) – швидко зростаюча однорічна декоративна ліана. Після фіолетових квітів дозрівають їстівні стручки та...
Зрошення перцю протягом літніх місяців: як правильно та яку систему зрошення обрати?
Зрошення перцю - важливий захід, без якого виробництво цього овоча неможливе. Через відносно слабо розвинену кореневу систему та добре розвинену надземну частину перець вимагає інтенсивного...