Kombucha або просто- чайний гриб
Комбуча - це, по суті, квас, тільки не з хліба, а з чаю. Комбуча доступна кожному: варто тільки виростити чайний гриб в банці.
Каразюмівка, кедрівка, калганівка, хріновуха та інші цікаві настоянки: рецептура та покрокове приготування
Як приготувати каразюмівку в домашніх умовах? Список інгредієнтів, покроковий рецепт, корисні поради приготування алкогольного напою. Малинівка, хріновуха, калганівка, кедрівка, перцівка та інші цікаві настоянки.
Кукурудза як чудова насадка для риболовлі
Переваги кукурудзи як насадки. Яку кукурудзу використовувати для риболовлі. Як правильно її варити, запарювати, ферментувати. Технологія насадження зерен на гачок і волосся. Яка риба ловиться на кукурудзу.
Що таке таніни та звідки вони з'являються у вині?
Танін – що це таке? Визначення, класифікація та основні властивості фенольних сполук рослинного походження. Багаті на поліфеноли сорти винограду. Звідки таніни беруться у вині?