Що потрібно знати про вирощування картоплі?
Методи вирощування картоплі.
Вибираємо сорти картоплі для смаження та варіння
Картопля – це головний інгредієнт більшості страв, тому правильно вибраний сорт допоможе приготувати звичні гарніри на вищому рівні. Для кожного технологічного процесу потрібні сорти картоплі.
Елітна картопля — знайомимося з сортами Української селекції
Науково-виробниче об'єднання „Чернiгiвелiткартопля” займається виведенням нових сортів картоплі, що відповідають сучасним вимогам.
19
1
Зберігання цибулі і картоплі насипом
Способи зберігання цибулі й насипом. Вентиляція при зберіганні овочів в буртах.
Небезпека для картоплі: хвороби та шкідники
Хвороби картоплі починають посилюватися в процесі росту рослини, а помітити захворювання на перших стадіях досить важко. Картоплю потрібно обробляти спеціальними засобами при посадці та протягом розвитку.
15
4