История возникновения амаранта. Полезные свойства масла амаранта. Употребление масла амаранта в кулинарии. Интересные факты и исследования растения - амарант.
Критерии отбора плодов на чернослив: процент сахара, масса, цвет и другие характеристики. Самый популярный сорт для чернослива — “Венгерка” и четыре ее разновидности. Другие сорта, подходящие для приготовления сухофруктов.