Классическая запеканка на основе картофеля. Блюдо из цветной капусты и сосисок: для детей, которые не любят овощи. Болгарская запеканка с брынзой и баклажанами. Сытный испанский омлет с ветчиной.
Веганская паста из цуккини с томатами и моцареллой. Рецепт мексиканского гуакамоле. Овощной салат с консервированной или мороженной кукурузой. Абсолютный восточный хит — табуле с кус-кусом и зеленью.
Перец – частый «гость» на нашем столе и огороде. Дабы получить все его полезные свойства и вкусовые качества, принимайте в расчет его «пол», цветовую гамму и правила выбора.
Вкусовые и внешние качества свеклы зависят от сорта и условий выращивания растения. Каждому огороднику следует знать, какая разновидность культуры предназначена для хранения, а какая для переработки.