Покрокове керівництво з приготування домашнього вина з винограду. Що потрібно для домашнього виноробства: обладнання та посуд, винні дріжджі, добавки для освітлення.
1 листопада 2018 р. в ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова» НААН було проведено "Міжнародні Таїровські читання" з нагоди 100-річчя Національної академії аграрних наук України.
Виноград - це ягоди, солодкі або кисло-солодкі на смак. Крім смакових якостей, широкого застосування і корисних властивостей, виноград славиться багатою і цікавою історією. Існує більше 10 000 сортів винограду.