Отличные холодоустойчивые сорта свёклы, которые подойдут для самых не урожайных зон. Сорт: Свёкла Сибирская Плоская, Подзимняя, Сорт Красный лед, Красный богатырь, Машенька.
Топинамбур еще называют «земляной грушей» благодаря вкусу и внешнему виду. Впервые растение появилось на территории Северной Америки, в наше время культура его выращивания популярна в южных регионах.