У світі існує близько 100 000 сортів яблук. Понад 100 з них можна знайти в нашому регіоні, а в магазинах лише невелика кількість сортів, які вирощуються на плантаціях, найчастіше це Айдаред,...
«Цукрове яблуко» це дуже незвичайний фрукт. Розміром нойна як звичайне яблуко, шкірка горбиста зеленого кольору, під нею розташована білувата, солодкого і ароматного смаку м'якоть. Смак цієї...
Факт 1. Багато людей очищають шкірку яблук перед вживанням, але насправді більшість корисних речовин міститься саме в ній.Факт 2. Самою "старою" яблунею є дерево, яке було посаджено ще в 1647 році...
Індичка з яблуками. Може здатися, що поєднання страви не звичайні. Але повірте, спробувавши приготувати м'ясо за цим рецептом, вам дуже сподобається. Для рецепта нам знадобиться: 1. Філе індички –...
Збирати плоди рекомендується вранці або ввечері, ніяк не можна днем; також не можна в спеку залишати відра або ящики з яблуками під прямими сонячними променями, краще забрати їх в підвал. Для...
За часом дозрівання сорти яблуні можуть бути літніми, осінніми та зимовими. Літні сорти можна зберігати від 15 до 20 днів, осінні - до трьох місяців. Зимові сорти можуть зберігатися максимум вісім...
Дике або лісове яблуко, (Malus sylvestris Mill), може жити від 80 до 100 років. Це родоначальник сьогоднішніх сортів яблук. Належить до медових видів. Птахи люблять використовувати його для...
Правильне визначення дати збору врожаю яблук допомагає нам зберігати фрукти якомога краще. У яблуках ми виділяємо два типи стиглості: фізіологічну та технологічну. Для фізіологічної зрілості...
Щоб приготувати смачний і корисний морквяно-яблучний сік на зиму необхідно:1. Взяти однакові частини моркви і яблук, добре їх промити і очистити моркву від шкірки (яблука за бажанням).2. Далі...
Існує не так вже й багато сортів айви, якщо порівнювати з яблуками або грушами. Всього їх налічують пару десятків, відмінності між якими виражені незначно. Основні відмінності в кольорі, періоді...
На початку вегетації ми контролюємо кілька причин хвороб яблук, а саме паршу листя, борошнисту росу та хвороби кори дерева. Парша (пляма) листя та плодів яблук викликається грибом Venturia...
Є щонайменше шість видів фруктів, які користуються великою популярністю у всьому світі, але вони також мають багату історію. Ви з подивом дізнаєтесь, які є менш відомі та не менш смачні види, які...