Аронік

Аронік (лат. Arum) - рід багаторічних трав'янистих рослин родини Ароїдні (Araceae). З 50 загальновизнаних видів деякі вирощують через їх ефектний покрив, воронкоподібний приквіток, навколишній палочковидний початок (на якому розташовані крихітні квіти), або через їх глянцеве стрілоподібне листя. Гіркий, пекучий смак соку рослини, ймовірно, привів до назви роду «Arum», який походить від арабського слова «вогонь». Сік може бути отруйним, особливо він сконцентрований в білуватій підщепі і яскраво-червоних ягодах. Це прекрасні рослини для затіненого дикого саду. Найвідоміший вид - аронік плямистий (Arum maculatum). Ця рослина росте в Південній Європі і Північній Африці.

Опис ароніка 

У ароніка темно-зелені, великі, шкірясті і стрілоподібні листя. По кілька на пагоні, що йдуть від основи. Черешок - зелений, біля основи стає блідим. Довжина від 400 до 1500 мм.  

Лезо листа - стрілоподібне (яйцевидно-серцеподібне), довжиною 130-500 мм, шириною 80-250 мм, блискуче, гладке з хвилястими краями. Основа з виїмкою в місці з'єднання черешка. Наконечник загострений і загнутий вниз. Паралельні вигнуті жилки, що відходять від середнього ребра, поглиблені в верхню поверхню листа і виступаючі на нижній поверхні. Боки від вигнутих до прямих, кутових і хвилястих. Поверхня від плоскої до хвилястої.

Квітконіжка - прямостояча, товста. Виникає з основи рослини. Квіткова головка велика, воронкоподібна, прямостояча, листовидний приквітник розміром 100-260 на 80-150 мм на товстому стеблі. Він розділений на основу з перекриттям країв, верхом, що широко розкинувся, загостреним кінчиком і загнутим назад. Може бути білим, жовтим, коричневим або пурпуровим. Деякі види ароматні, інші - ні.  

Колос або простий початок коротше покривала, але виступає вперед на товстому стеблі, що доходить до основи рослини. Численні щільно упаковані чоловічі і жіночі квітки. Квіти нижні жіночі, верхні чоловічі. Яєчник - 3-х клітинний, з 2 або великою кількістю сім'ябруньок в кожному осередку.  

Фрукти кулясті, діаметром 5-10 мм, соковиті, ягід в збільшеному гроні близько 40-50. Спочатку зелені, у міру дозрівання стають оранжево-жовтими. Насінини майже кулясті, жовто-коричневі, діаметром 3 мм, зморшкуваті при висиханні.

Їстівне використання ароніка 

У свіжому вигляді всі види ароніка отруйні через вміст алкалоїдів, але після сушки або приготування вони втрачають свої отруйні властивості. Бульбу - варять і використовують як овоч. Він має м'який смак, корінь містить близько 25% крохмалю. Коріння можна збирати в будь-який час року, але найкраще, коли рослина перебуває в стані спокою. Колись бульби цієї рослини збирали і використовували в їжу, але зараз вони використовуються зрідка. Перед вживанням в їжу корінь необхідно ретельно висушити або приготувати.  

Листя необхідно добре проварювати.

Лікарські властивості ароніка 

Форма квітучого качана має виразний сексуальний символізм, і рослина дійсно має репутацію афродизіака, хоча немає ніяких доказів, що підтверджують це.  

Корінь має потогінну, сечогінну, відхаркувальну, сильнодіючу і глистогінну дію.  

Його слід збирати восени або до появи листя навесні. Його можна зберігати свіжими в погребі, в піску до року або висушити для подальшого використання.  

Рослину потрібно використовувати з обережністю.  

Розрізана свіжа рослина застосовувалася зовнішньо при лікуванні ревматичного болю. 

Гомеопатичний засіб готують з кореня і листя ароніка. Він використовувався при лікуванні ангіни.

Інше використання 

Крохмаль з кореня ароніка використовується в якості крохмалю при пранні для додання жорсткості одягу. Однак його використання дуже агресивне для шкіри, воно викликає виразки і пухирі на руках прачок, яким доводиться його використовувати, хоча в іншому звіті говориться, що подрібнений корінь є хорошим і безневинним косметичним засобом, який можна використовувати для видалення веснянок.

Цікаві факти 

Під час буму квітів у вікторіанський період 19 століття існували суворі соціальні норми, і якщо потрібно було висловити свої почуття, квіти були найкращим засобом. Таким чином, одержувачу доставлялися пристрасні послання без використання слів через квіти. У той час аронік використовувався для позначення багатьох прихованих символів. Через свою фізичну схожість з жіночими геніталіями рослину називали відверто сексуальною. Це сексуальне значення було описане Фрейдом та іншими художниками, такими як Джорджія О'Кіф.  

Сьогодні аронік культивується як декоративна рослина і може бути різних кольорів.

Легенда про значення ароніка

Головне і найважливіше значення ароніка - пишність і краса. Значення походить з грецького міфу, в якому говориться, що квітка виникла з грудного молока грецької богині Гери.

Народна легенда розповідає, що Зевс, римський бог, породив Геракла завдяки його зв'язку зі смертною жінкою Альцеме. Він хотів, щоб його син долучився до божественності і став смертним. Отже, він привів Геракла до Гери після того, як приспав її наркотиками. Він доклав до її грудей немовля і Геракл почав годуватися грудьми. Коли Гера прокинулася, вона була вражена, побачивши немовляти. Вона відкинула дитину від себе. При цьому частина її молока хлинула по небу і утворила чумацький шлях. Деякі з небагатьох крапель впали на землю, і з цих крапель виросли на землі квіти, які сьогодні є одним з видів ароніка.

Римська легенда також свідчить, що, коли Венера піднялася з морської піни, вона побачила ароїдних і її охопили гострі ревнощі. Краса рослини змусила Венеру думати про неї як про конкурента своїй красі. Вона прокляла рослину, і з центру виросла величезна важка маточка. Таким чином, рослина символізувала об'єднання Венери і сатирів, які уособлюють почуття похоті.

Християнська великодня служба використовує значення ароїдних як символ «Воскресіння». Вважається, що конусоподібні квіти символізують труби, що сповіщають перемогу. Аронік також символізує пристрасті Христа.

Аронік також є символом елегантності та вишуканості. Це традиційні символи шлюбу. Класичне значення білого ароніка означає чистоту думки і красномовство небесного блаженства. Це також символ відродження і свіжості весни.