Дакріодес їстівний, відомий ще як африканська груша, це вічнозелене дерево, яке має відносно короткий стовбур і густу, розкішну крону. Стовбур дерева покритий грубою корою з крапельками смоли на поверхні, блідо-сірого кольору. Складні, з 5-8 парами листочків, листя вічнозелені. Дрібні, жовті, ароматні квітки прикрашають дерево під час цвітіння. Їстівний плід дакріодеса, являє собою кістянку, еліпсоїдальної форми. Плід темно-синього, блакитного або фіолетового забарвлення, ховає в собі темно-зелену м'яку маслянисту м'якоть.
Способи застосування
Плоди цього екзота вживаються в їжу, місцевим населенням і туристами, свіжими, вареними і смаженими. Рослина містить в собі величезну кількість корисних речовин. Багата вона амінокислотами, вітамінами, мікроелементами, тригліцеридами і жирами. Також, африканська груша має величезне значення в економіці ряду африканських країн, які вирощують цю рослину. Економісти порахували, що з одного гектара плантації дакріодеса їстівного виходить до дев'яти тон масла. Квіти рослини є прекрасними медоносами, а ядра відмінним, поживним кормом для кіз і овець.
Спосіб розмноження
Насінням
Опис дій
За поживністю і калорійністю африканська груша може змагатися з будь-яким фруктом. Варена м'якоть цього плода, за структурою нагадує вершкове масло, містить 48% жирів.
Опис цікавих фактів
Ситні і поживні плоди цієї рослини та висока їх плодючість, здатні, на думку багатьох учених, врятувати від голоду безліч африканських племен і народів.
Опис історії
Не дарма називають дакріодес їстівний - африканською грушею, оскільки батьківщиною цього екзотичного фрукта і справді є Африка. Виростає це дерево, що несе чудові плоди, як в дикому, так і в окультуреному вигляді на великій території, що охоплює Анголу на півдні, Нігер на півночі, Сьєрра-Леоне на заході і Уганду на сході. Культивується ця рослина і в Малайзії.
Поки немає коментарів. Будьте першим!