Дисцина щитовидна

Дисцина щитовидна: опис зовнішнього вигляду, де росте, види, двійники якщо є

Дисцина щитовидна не користується особливою популярністю серед любителів лісових грибів. Зовнішній вигляд рослини і її смакові якості залишають бажати кращого. Тому, якщо є з чого вибирати, дисцину обходять стороною.

Однак це один з найбільш ранніх грибів. Сезон його плодоношення починається раніше інших, що є безумовною перевагою. Крім цього, рослина швидко розростається. Повний кошик плодів можна набрати буквально за кілька десятків хвилин. Як же виглядає дисцина щитовидна і де росте?

Ботанічний опис рослини

Плодове тіло дисцини щитовидної досить велике. Шапка округлої форми, в діаметрі досягає від 12 до 15 см, в товщину не перевищує більше 3 мм. Краї загорнуті до верху і утворюють неглибоку чашу. Поверхня тіла гладка, світло-коричневого або темно-оливкового кольору. Нижня частина гриба світліша, брудно-сірого кольору, оксамитова.

Ніжка гриба практично не виражена, в довжину не перевищує 2 см. Вона служить для прикріплення до землі і більше схожа на продовження тіла рослини. М'якоть ламка, з грибним ледве відчутним ароматом. Тіло рослини вважається їстівним і не здатне до накопичення токсинів. Вважається, що з неї виходить відмінна закуска.

Природний ареал проживання, умови зростання, сезон і правила збору

Зустріти рослину можна практично в кожному листяному або хвойному лісі. Особливо поширений гриб на території Євразійського континенту. В якості субстрату дисцина щитовидна надає перевагу чорнозему. Поселяється також на старих відмерлих деревах, трухлявих пнях і поруч з ними.

Знайти гриб не складно, він не ховається під землею. Незважаючи на те, що він плоский і розташований близько до ґрунту, його шапка легко помітна.

Сезон активного плодоношення гриба починається з першим настанням теплих деньків весни і триває до самого літа. Збирати врожай слід акуратно, щоб не поламати плодове тіло. Ні в якому разі не можна вживати в їжу гриби, що ростуть уздовж дороги.

Схожі види

Сплутати дисцину щитовидну важко зі схожими видами. Оригінальний гриб значно відрізняється від своїх родичів. Хоча серед представників цього виду немає неїстівних або отруйних представників. Найбільш придатна до вживання саме дисцина щитовидна.

Серед подібних видів часто зустрічається блюдцевик жилкуватий. Він відрізняється яскраво вираженими прожилками по тілу. Помилитися або сплутати рослини практично неможливо. Але навіть якщо таке станеться, шкоди організму він не завдасть. Хоча, швидше за все, вас відлякає його запах. На відміну від дисцини щитовидної, що має легкий грибний аромат, жилкуватий блюдцевик виділяє різкий запах хлору.