Елеіс гвінейський

Елеіс гвінейський - вічнозелена тропічна рослина родини Пальмових, яку вирощують для отримання дуже цінного, корисного масла. 

Елеіс гвінейський: ботанічний опис 

Елеіс гвінейський - високоросла (до 30 м у висоту), вічнозелена рослина з тонким, струнким, циліндричним стовбуром, який з'являється тільки на шостому році життя рослини. На ньому є невеликі рубці, які залишаються на місці опалого листя. 

Великі, довгі, перисті листки розташовуються у верхній частині стовбура по спіралі. Вони складаються з великої кількості довгастих, лінійно-ланцетовидних часток, з гострою вершиною і цілісним краєм. Листочки мають досить довгі, м'ясисті черешки, з великими, гострими, червонувато-коричневими, трохи вигнутими шипами. Зміна листя відбувається щорічно. Забарвлення листової пластини зазвичай зелене або темно-зелене. 

У період цвітіння на рослині з'являються невеликі, одностатеві квіти, зібрані в довгі, пазушні суцвіття. Найчастіше на одній рослині одночасно розвиваються і чоловічі, і жіночі кисті, проте серед цих пальм зустрічаються і дводомні екземпляри. Квітка складається з трьох округлих чашолистків і трьох яйцевидних пелюсток, зеленувато-жовтого або солом'яно-жовтого кольору. 

Після перехресного запилення на рослині починають формуватися плоди - невеликі, еліптичні або округлі кістянки, з тонкою, фіолетовою, помаранчевою або чорною шкаралупою, з товстою, щільною м'якоттю і горіхоподібним насінням всередині. Одна рослина за рік дає до 280 кг стиглих, багатих на рослинну олію, плодів. 

Коренева система потужна, поверхнева, з безліччю додаткових коренів, які формуються в нижній частині стовбура.

Елеіс гвінейський: історія

Елеіс гвінейський був введений в культуру ще з незапам'ятних часів. Корінні жителі Тропічної Африки у 3 тисячолітті до нашої ери виготовляли з його плодів цінну пальмову олію (тому це дерево часто називають «олійною пальмою»). Про це свідчать численні археологічні знахідки, які досить-таки часто знаходять в місцях зростання цієї пальми. Наприклад, в 50-х роках минулого століття британські археологи виявили в басейні річки Конго, щільно запечатаний глечик з пальмовою олією, який пролежав у землі близько 5000 років.

У 1848 році елеіс гвінейський був завезений голландськими торговцями до Малайзії і на острів Ява. Через 20 років ця територія була завойована британцями, які також зайнялися вирощуванням олійної пальми в промислових масштабах. У наш час загальна площа, відведена під плантації елеіса в Малайзії та Індонезії, становить 51 тис. гектарів. Вирощують цю пальму і на її історичній батьківщині - в Тропічній Африці.

Елеіс гвінейський: особливості назви

Плоди і насіння елеіса гвінейського містять велику кількість рослинного масла, тому рослину нерідко називають «олійною пальмою» або «африканською олійною пальмою». Видове ж ім'я «гвінейський» елеіс отримав завдяки місцю свого зростання. Показово, що в даному випадку була використана не назва країни Гвінеї, а історичний топонім - в давнину територію між Анголою і Гамбією часто називали саме так.

Елеіс гвінейський: цікаві факти

Плоди елеіса гвінейського використовують в традиційній африканській медицині як дуже сильний проносний і сечогінний засіб. Крім того, з них виготовляють ліки від бронхіту, головного і зубного болю, гонореї, шкірних інфекцій і ревматизму. А ще вони - чудовий протиотруйний засіб.

Елеіс гвінейський: де росте

Природний ареал елеіса гвінейського перебуває на території Західної Африки. У дикому вигляді його і до цього дня можна зустріти в світлих лісах, і на берегах річок і озер в Нігерії та Уганді.

У культурі елеіс гвінейський культивується практично повсюдно в країнах з вологим, тропічним кліматом як дуже цінна олійна рослина. У наш час ця пальма була натуралізована в Індонезії, Центральній і Південній Америці, Південній Африці та Малайзії.

Елеіс гвінейський: застосування

Елеіс гвінейський - високоросла плодова пальма, з плодів якої добувають цінну рослинну олію. Показово, що з її насіння отримують хорошу харчову олію, а з м'якоті кістянок - технічну, придатну для виготовлення мила і свічок.

Крім того, сік з черешків суцвіть елеіса гвінейського має дуже приємний, солодкий смак, тому його вживають у свіжому вигляді, виготовляють з нього смачне, десертне вино.