Кедровий сланець

Кедровий сланець - це хвойна деревоподібна рослина. Його крона в залежності від сорту буває чашоподібною, дерево-видною або яка стелеться. Сланець у вигляді дерева найчастіше виростає в тихих місцях, де виростає до 4-7 метрів. Дорослий, що стелеться сланець досягає висоти 12 метрів. Кора дерева не шорстка сіруватого кольору, трохи лущиться на стовбурі, з бурими плямами. У того, що стелиться дерева гілки розташовані поблизу с землею, але верхівками піднято на 30-50 см. Пагони зеленуватого кольору з рудими корінцями, але з часом набувають коричневого забарвлення. Хвоя дерева сизувато-блакитна, тригранна, довжиною до 10 см.

Дозрівання шишок починається через рік після цвітіння. Вони невеликі, довжиною до 7 см і шириною близько 3 см, всередині знаходиться насіння-горішки. Їх форма подовжена або яйцеподібна. Горішки маленькі коричневого кольору з тоненькою шкіркою. 43% горішка займає ядро, решта 57% - це шкаралупа. Насіння утворюється не відразу, лише через 20-30 років після посадки, раз в 2-4 року. Коренева система дерева складається з стрижня і відростків, розташованих по боках. Але з віком залишаються лише горизонтально розташовані відростки. Деревина міцна, важко ламається. Дерево невибагливе і може рости не будь-якому ґрунті.

Трохи історії про кедр

Хвоя дерева містить вітамін С і каротин, через що ще в стародавні часи рибалки і шукачі золота його використовували як протицингову речовину. Мореплавці поповнювали запаси не тільки прісною водою і їжею на Камчатці в 18 столітті, але і брали у жителів хвою кедра, як засіб лікування цинги.

Поширення

Батьківщиною вважається площа від Примор'я до Полярного кола . Поширений в Росії, в Кореї, Китаї і Японії росте в горах. Можна зустріти дерево на Камчатці, Курильських островах, острові Сахалін. Зростає біля берегів річки Амур, озера Байкал. Рослина віддає перевагу північній місцевості в низинах. У південних регіонах росте на вершинах гір.

Користь кедра

Ще в давнину декоративне дерево з густою кроною і приємними на смак плодами-горішками використовували в лікувальних цілях, господарстві, в декоративних цілях. У храмах Вавилона ароматизували ​​повітря. У ньому містяться вітаміни, мінерали, смоли, масла і фітонциди. З смоли рослини готують скипидар, який є антисептиком. Також його смола загоює ранки, ще в 13 столітті її застосовували в лікувальних цілях.

Ефірні масла хвої знижують жар, знімають болі і запалення. Молоденькі пагони кедра з хвоєю використовують в ваннах, для інгаляції. Також з них готують настойки для боротьби з хворобами шкіри, дихальних шляхів, артриту, люмбаго, цинги і ревматизму. Свіжу кору дерева використовують для загоєння ран в якості пов'язки. У насінні містяться вітаміни групи В. У Китаї коріння використовують для лікування грибка «фавусе-парші».

Застосування

У горіхах кедрового сланця містяться масла, в ядрі - 59%, а в шкірці - 26%. Це масло нічим не гірше мигдального, його використовують в кулінарії: готують халву, роблять з нього борошно, додають в начинку цукерок, печива та інших солодощів. Горіхи вживають в їжу в смаженому або свіжому вигляді.

З деревини виготовляють оригінальні вироби. У дизайні ландшафту його вирощують в якості огорожі, озеленюють парки, алеї, створюють садові композиції, прикрашають альпінарії, газони і т.д. Також кедр вирощується для зміцнення ґрунту і захисту від обвалу, зсуву, селевого потоку. З хвої готують зелений і коричнево-жовтий барвник.

Застосовують ефірні масла кедра і в косметології: готують шампуні та інші засоби для волосся. Вони надають волоссю блиск, знищують лупу і зміцнюють. Маски очищають шкіру обличчя, роблять її пружною і підтягнутою.

Цікаві факти про кедровий сланець

Шишки кедра менші шишечок сибірського кедра, але при цьому його врожайність набагато вища. До того ж вони не менш корисні і поживні, ніж кедрові горіхи.

Жителі Далекого Сходу горіхи заготовляють на зиму, вони багаті жирами і білками. На Півночі для деяких народів дерево вважається дуже важливим для життя. Його хвою і бруньки використовують для лікування ревматизму, артриту, авітамінозу і для загоєння ран. Гілками обігрівають будинки.

У християнстві кедр є символом величі, гідності, привабливості Христа Спасителя.

У біблійній легенді говориться, що знаменитий хрест для Господа зробили з трьох дерев - кипарисового, кедрового і соснового, які зрослися корінням. Там, де виростав кедровий сланець, побудували Хрещений монастир. До того ж в Біблії кедр часто згадується як дерево для зцілення і очищення.

Горіхи кедра використовують для приготування молока, вершків, масла і т.д. З кедрової олії роблять лікарські препарати, крем і іншу косметику.

Деревина та хвоя дерева ароматичні, тому що в них містяться ефірні масла і смоли. З них готують терпентин, скипидар тощо.

Автор: Курач Яна